Leave Your Message
செய்தி வகைகள்
சிறப்பு செய்திகள்

சீன ஹாம்பர்கர்களை உருவாக்குவதற்குப் பதிலாக, உலகின் ரூஜியாமோவை உருவாக்க விரும்புகிறோம்—டோங்குவான் ரூஜியாமோவில் உள்ள கலாச்சார மரபணுக்கள் பற்றிய சுருக்கமான விவாதம்

2024-04-25

டோங்குவான் வரலாற்று வசீகரம் நிறைந்த ஒரு பழங்கால நகரம். தனித்துவமான புவியியல் சூழலும் வளமான வரலாற்று கலாச்சாரமும் பாரம்பரிய சுவையான உணவைப் பெற்றெடுத்துள்ளன.டோங்குவான் ரூஜியாமோ"சீன ஹாம்பர்கர்" என்று தெளிவாக அழைக்கப்படும் இது, டோங்குவான் மக்களின் உணர்ச்சிகளையும் நினைவுகளையும் சுமந்து செல்வது மட்டுமல்லாமல், சீன உணவு கலாச்சாரத்தின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். இது ஒரு நீண்ட வரலாறு, தனித்துவமான புவியியல், தனித்துவமான கைவினைத்திறன் மற்றும் வளமான அர்த்தங்கள் போன்ற கலாச்சார பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஷான்சி மாகாணத்தின் ஒரு அருவமான கலாச்சார பாரம்பரியமாகும். டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் கலாச்சார மரபணுக்களை ஆராய்வதும் தோண்டி எடுப்பதும் சீன கலாச்சாரத்தில் மக்களின் அடையாள உணர்வையும் பெருமையையும் மேம்படுத்துவதற்கும், உலகம் முழுவதும் சீன கலாச்சாரத்தின் பரவலை ஊக்குவிப்பதற்கும் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.


செய்திகள்1.jpg


1. Tongguan Roujiamo ஒரு நீண்ட வரலாற்று தோற்றம் கொண்டது

சீனா ஒரு நீண்ட உணவு கலாச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஒவ்வொரு சுவையான உணவுக்கும் அதன் சொந்த தனித்துவமான தோற்றம் மற்றும் கதை உள்ளது, மேலும் டோங்குவான் ரூஜியாமோவிற்கும் இதுவே உண்மை.

லாடோங்குவான் ரூஜியாமோ முதன்முதலில் ஆரம்பகால டாங் வம்சத்தில் தோன்றினார் என்பது மிகவும் பரவலாக பரப்பப்பட்ட கோட்பாடு. லி ஷிமின் உலகை வெல்வதற்காக குதிரை சவாரி செய்ததாக கூறப்படுகிறது. டோங்குவானைக் கடந்து செல்லும் போது, ​​அவர் டோங்குவான் ரூஜியாமோவை ருசித்து, அதை மிகவும் பாராட்டினார்: "அற்புதம், அற்புதம், அற்புதம், உலகில் இப்படி ஒரு சுவையான உணவு இருப்பதாக எனக்குத் தெரியாது." அவர் உடனடியாக அதற்கு “டோங்குவான் ரூஜியாமோ” என்று பெயரிட்டார். டாங் வம்சத்தின் போது டோங்குவான் ரோஜியாமோ ஒரு போஸ்ட் ஸ்டேஷனில் இருந்து மத்திய சமவெளி மற்றும் வடமேற்கு பகுதிகளை இணைக்கும் ஒரு வழியாக இருந்தது. மற்றும் பல்வேறு கலாச்சார பரிமாற்றங்கள் உள்ளூர் உணவு கலாச்சாரத்தை பெருகிய முறையில் பணக்காரர்களாக மாற்றியது, பயணிகளுக்கு எளிதில் எடுத்துச் செல்லக்கூடிய உணவுகளை வழங்குவதற்காக, போஸ்ட் ஸ்டேஷன் பார்பிக்யூவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, வேகவைத்த ரொட்டியில் வைத்தது . இறைச்சி கேக்குகளின் பரிணாம வளர்ச்சியுடன், உற்பத்தி முறைகள் மற்றும் செயல்முறைகள் எளிமையாகவும் வேகமாகவும் மாறிவிட்டன, மேலும் டோங்குவான் ரூஜியாமோ குயிங் வம்சத்தின் காலத்தில் பிரபலமானது மற்றும் குடியரசின் போது உருவாக்கப்பட்டது. சீனா. சீன மக்கள் குடியரசு நிறுவப்பட்ட பிறகு, உற்பத்தி நுட்பங்கள் படிப்படியாக மேம்படுத்தப்பட்டு, இறுதியில் இன்று தனித்துவமான சுவையாக உருவானது.


இந்த பழம்பெரும் வரலாற்றுக் கதைகளை நிரூபிக்க உறுதியான வரலாற்று ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அவை மீண்டும் ஒன்றிணைதல், நல்லிணக்கம் மற்றும் மகிழ்ச்சி போன்ற சிறந்த வாழ்க்கைக்கான பழைய ஷான்சி மக்களின் விருப்பங்களை நம்புகின்றன. அவர்கள் Roujiamo ஒரு வளமான கலாச்சார வண்ணம் கொடுக்க, எதிர்கால தலைமுறை அதை பற்றி சுவாரஸ்யமான கதைகள் மூலம் அறிய அனுமதிக்கிறது. ரூஜியாமோ தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்பப்பட்டு, டோங்குவான் மக்களின் பொதுவான உணவு கலாச்சார நினைவகத்தை உருவாக்குகிறது. டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் வளர்ச்சியும் பரிணாமமும் டோங்குவான் மக்களின் கடின உழைப்பு ஞானம், வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் மற்றவர்களின் பலங்களிலிருந்து கற்கும் அவர்களின் கலாச்சார மனதை பிரதிபலிக்கிறது. இது டோங்குவான் பாரம்பரிய சிற்றுண்டிகளை உணவு கலாச்சாரத்தில் தனித்துவமாக்குகிறது மற்றும் மஞ்சள் நதி கலாச்சாரத்தின் சிறந்த படிகமாக்கலாக மாறியுள்ளது.


2. டோங்குவான் ரூஜியாமோ தனித்துவமான பிராந்திய நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது

சீனா ஒரு பரந்த நிலப்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வெவ்வேறு பிராந்தியங்கள் வெவ்வேறு உணவு கலாச்சாரங்களைக் கொண்டுள்ளன. இந்த உணவு கலாச்சாரங்கள் உள்ளூர் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களைக் காட்டுவது மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு பிராந்தியங்களின் வரலாற்று மற்றும் கலாச்சார பின்னணியையும் பிரதிபலிக்கின்றன. டோங்குவான் ரூஜியாமோ வடக்கில் மஞ்சள் நதிப் படுகையின் தனித்துவமான கலாச்சார பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.


மண் மற்றும் நீர் மக்களை ஆதரிக்கின்றன, மேலும் உள்ளூர் சுவை உருவாக்கம் நேரடியாக புவியியல் சூழல் மற்றும் காலநிலை தயாரிப்புகளுடன் தொடர்புடையது. டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் உருவாக்கம் குவான்சோங் பகுதியில் உள்ள பணக்கார தயாரிப்புகளிலிருந்து பிரிக்க முடியாதது. பரந்த குவான்ஜோங் சமவெளியானது வெய் நதியின் ஊட்டமளிக்கும் தனித்துவமான பருவங்கள், பொருத்தமான காலநிலை மற்றும் வளமான நீர் மற்றும் மண் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. பயிர்களின் வளர்ச்சிக்கு ஏற்ற சூழல் இது. பண்டைய காலங்களிலிருந்து சீன வரலாற்றில் புகழ்பெற்ற விவசாயப் பகுதிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். அதன் வசதியான போக்குவரத்து காரணமாக, இது ஆபத்தான மலைகள் மற்றும் ஆறுகளால் சூழப்பட்டுள்ளது. மேற்கத்திய சோவ் வம்சத்தில் இருந்து, குயின், வெஸ்டர்ன் ஹான், சூய் மற்றும் டாங் உட்பட 10 வம்சங்கள் ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நீடித்த குவான்சோங் சமவெளியின் மையத்தில் தங்கள் தலைநகரங்களை நிறுவியுள்ளன. ஷான்சி பண்டைய சீன கலாச்சாரத்தின் பிறப்பிடமாகும். புதிய கற்காலத்தின் ஆரம்பத்திலேயே, ஐந்தாயிரம் அல்லது ஆறாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, சியானில் உள்ள "பான்போ கிராமவாசிகள்" பன்றிகளை வளர்த்து வந்தனர். ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, மக்கள் பொதுவாக கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளை வளர்க்கும் பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளனர். குவான்ஜோங்கில் உள்ள உயர்தர கோதுமை மற்றும் பன்றிகளின் பெரிய அளவிலான இனப்பெருக்கம் ஆகியவை ரூஜியாமோவின் உற்பத்திக்கு போதுமான உயர்தர பொருட்களை வழங்குகின்றன.


செய்திகள்2.jpg


செய்திகள்3.jpg


டோங்குவானில் பல பழங்கால Roujiamo பிராண்டுகள் உள்ளன, அவை நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக கடந்து வந்துள்ளன. Tongguan Roujiamo கலாச்சார அருங்காட்சியக அனுபவ மண்டபத்தில் நடைபயிற்சி, பழங்கால அலங்காரம் பார்வையாளர்கள் ஒரு பழங்கால சத்திரத்திற்கு திரும்பியது போல் உணர வைக்கிறது, மேலும் வலுவான வரலாற்று சூழல் மற்றும் நாட்டுப்புற பழக்கவழக்கங்களை உணர்கிறது. வேகவைத்த ரொட்டி தயாரிப்பாளர்கள் இன்னும் தங்கள் திறமைகளை வெளிப்படுத்தவும் வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்கவும் தங்கள் உருட்டல் ஊசிகளை வெடிக்கப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த குணாதிசயங்கள் டோங்குவான் உணவு கலாச்சாரத்திற்கு தனித்துவமான அழகையும் கலாச்சார மதிப்பையும் சேர்க்கின்றன, இது வலுவான உள்ளூர் பண்புகள் மற்றும் மனிதநேய உணர்வுகள் நிறைந்தது. முக்கியமான திருவிழாக்கள் மற்றும் வரவேற்புகளின் போது, ​​விருந்தினர்களை மகிழ்விக்க டோங்குவான் ரூஜியாமோ ஒரு சுவையாக இருக்க வேண்டும். டோங்குவான் மக்கள் அடிக்கடி உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் வெளியே செல்லும்போது அவர்களுக்குக் கொண்டு வரும் பரிசாகவும் இது மாறிவிட்டது. இது டோங்குவான் மக்களின் குடும்ப மறு இணைவுகள், நட்புகள் மற்றும் பாரம்பரிய பண்டிகைகளின் அன்பை பிரதிபலிக்கிறது. மற்றும் கவனம். 2023 ஆம் ஆண்டில், சீன உணவுக் கழகம் டோங்குவானுக்கு "ருஜியாமோ சிறப்பு உணவுகளுடன் லாண்ட்மார்க் சிட்டி" என்ற பட்டத்தை வழங்கியது.


3. Tongguan Roujiamo நேர்த்தியான உற்பத்தி திறன்களைக் கொண்டுள்ளது

ஷான்சி மாகாணத்தின் குவான்ஜோங் பகுதியில் நூடுல்ஸ் முக்கிய தீம், மற்றும் டோங்குவான் ரூஜியாமோ நூடுல்ஸில் முன்னணியில் உள்ளார். டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் உற்பத்தி செயல்முறை நான்கு படிகளைக் கொண்டுள்ளது: பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, நூடுல்ஸ் பிசைதல், கேக் தயாரித்தல் மற்றும் இறைச்சியை அடைத்தல். ஒவ்வொரு செயல்முறைக்கும் அதன் சொந்த ரகசிய செய்முறை உள்ளது. பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சிக்கான ரகசிய ரெசிபிகள், நூடுல்ஸ் பிசைவதற்கு நான்கு சீசன்கள், கேக் தயாரிப்பதில் தனித்துவமான திறன்கள் மற்றும் இறைச்சியை திணிப்பதற்கான சிறப்புத் திறன்கள் உள்ளன.


டோங்குவான் ரூஜியாமோ உயர்தர கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது வெதுவெதுப்பான நீரில் கலக்கப்படுகிறது,கார நூடுல்ஸ்மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு, மாவில் பிசைந்து, துண்டுகளாக உருட்டி, கேக்குகளாக உருட்டி, நிறம் சீராகி கேக் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் வரை ஒரு சிறப்பு அடுப்பில் சுடப்படும். வெளியே எடுக்கவும். புதிதாக சுடப்பட்ட ஆயிரம் அடுக்கு எள் விதை கேக்குகள் உள்ளே அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் தோல் மெல்லியதாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும், பஃப் பேஸ்ட்ரி போல. நீங்கள் ஒரு கடி எடுக்கும்போது, ​​எச்சம் உதிர்ந்து உங்கள் வாயை எரிக்கும். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் இறைச்சி, பன்றி இறைச்சியின் வயிற்றை ஒரு குண்டு பானையில் ஊறவைத்து சுண்டவைப்பதன் மூலம் சிறப்பு சூத்திரம் மற்றும் சுவையூட்டிகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இறைச்சி புதியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், சூப் பணக்காரமானது, கொழுப்பு ஆனால் க்ரீஸ் இல்லை, மெலிந்த ஆனால் மரத்தாலானது அல்ல, மேலும் உப்பு மற்றும் சுவையானது. , ஒரு ஆழமான பின் சுவை. டோங்குவான் ரூஜியாமோவை சாப்பிடும் முறையும் மிகவும் குறிப்பிட்டது. இது "குளிர்ந்த இறைச்சியுடன் கூடிய சூடான பன்களுக்கு" கவனம் செலுத்துகிறது, அதாவது சமைத்த குளிர்ந்த இறைச்சியை சாண்ட்விச் செய்ய நீங்கள் புதிதாக சுடப்பட்ட சூடான பான்கேக்குகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இதனால் இறைச்சியின் கொழுப்பு பன்களுக்குள் ஊடுருவி, இறைச்சி மற்றும் பன்களை ஒன்றாக கலக்கலாம். , மென்மையாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும், இறைச்சி மற்றும் கோதுமையின் நறுமணம் சரியாகக் கலக்கப்பட்டு, உணவருந்துபவர்களின் வாசனை, சுவை மற்றும் தொடுதல் உணர்வை ஒரே நேரத்தில் தூண்டி, அவர்களை அதை ரசித்து மகிழ வைக்கிறது.


டோங்குவான் ரூஜியாமோ, பொருட்கள் தேர்வு, லேயர் கேக்குகள் மற்றும் பிரேஸ்டு பன்றி இறைச்சி தயாரிக்கும் தனித்துவமான வழி அல்லது "குளிர் இறைச்சியுடன் சூடான பன்கள்" உண்ணும் முறை ஆகியவை டோங்குவான் மக்களின் புத்திசாலித்தனம், சகிப்புத்தன்மை மற்றும் திறந்த மனதை பிரதிபலிக்கின்றன. டோங்குவான் மக்களின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் அழகியல் கருத்துகளைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.


4. Tongguan Roujiamo ஒரு நல்ல பரம்பரை அடித்தளம் உள்ளது

"வரலாற்றின் சிறந்த பரம்பரை புதிய வரலாற்றை உருவாக்குவதாகும்; மனித நாகரிகத்தின் ஒரு புதிய வடிவத்தை உருவாக்குவதே மனித நாகரிகத்திற்கான மிகப்பெரிய அஞ்சலி." டோங்குவான் ரூஜியாமோ ஒரு விலைமதிப்பற்ற கலாச்சார பாரம்பரியமாகும், மேலும் டோங்குவான் கவுண்டி டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் வரலாற்று மற்றும் கலாச்சார கூறுகளை ஆழமாக ஆராய்கிறது. , இது கலாச்சார அர்த்தத்தின் புதிய சகாப்தத்தை அளிக்கிறது.


அதிகமான மக்கள் டோங்குவான் உணவு வகைகளை ருசிக்க வைப்பதற்காகவும், டோங்குவான் ரூஜியாமோவை டோங்குவானில் இருந்து வெளியே செல்ல அனுமதிக்கவும், வேகவைத்த ரொட்டி கைவினைஞர்கள் தைரியமான கண்டுபிடிப்புகளை உருவாக்கி, டோங்குவான் ரூஜியாமோ தொழில்துறை உற்பத்தி தொழில்நுட்பம், விரைவான உறைபனி தொழில்நுட்பம் மற்றும் குளிர் சங்கிலித் தளவாடங்களை ஆராய்ச்சி செய்து உருவாக்கியுள்ளனர். டோங்குவான் ரூஜியாமோ ரூஜியாமோவின் அசல் சுவையானது உற்பத்தித் திறனை பெரிதும் மேம்படுத்தியுள்ளது, டோங்குவான் ரூஜியாமோவை டோங்குவான், ஷாங்க்சி, வெளிநாடுகள் மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான வீடுகளுக்குச் செல்ல அனுமதிக்கிறது. இன்றுவரை, Tongguan Roujiamo இன்னும் புதுமை மற்றும் வளர்ச்சியடைந்து வருகிறது, மேலும் காரமான Roujiamo, ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் Roujiamo போன்ற பல்வேறு புதிய சுவைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது, பல்வேறு நபர்களின் சுவை தேவைகளை பூர்த்தி செய்யவும், Shaanxi உருவாக்கவும் மாற்றத்திற்கு ஒரு வெற்றிகரமான எடுத்துக்காட்டு. உள்ளூர் தின்பண்டங்கள் தொழில்மயமாக்கல், அளவு மற்றும் தரப்படுத்தல். Roujiamo தொழிற்துறையின் விரைவான வளர்ச்சியானது கோதுமை நடவு, பன்றி வளர்ப்பு, உற்பத்தி மற்றும் செயலாக்கம், குளிர் சங்கிலி போக்குவரத்து, ஆன்லைன் மற்றும் ஆஃப்லைன் விற்பனை மற்றும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள், விவசாய வளர்ச்சியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் மக்களின் வருமானத்தை அதிகரிப்பது உட்பட முழு தொழில்துறை சங்கிலி அமைப்பின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது.


5. Tongguan Roujiamo வலுவான பரவும் திறனைக் கொண்டுள்ளது

கலாச்சார தன்னம்பிக்கை என்பது மிகவும் அடிப்படை, ஆழமான மற்றும் நீடித்த சக்தியாகும். ஷாங்சியில் உள்ளவர்களுக்கு, அவர்களின் கைகளில் இருக்கும் ரூஜியாமோ ஏக்கம், நினைவாற்றல் மற்றும் அவர்களின் சொந்த ஊரின் சுவையான உணவுகளுக்கான ஏக்கம் ஆகியவற்றின் அடையாளமாகும். "Roujiamo" என்ற மூன்று வார்த்தைகள் அவர்களின் எலும்புகள் மற்றும் இரத்தத்தில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு, அவர்களின் ஆன்மாவில் வேரூன்றியுள்ளன. ரூஜியாமோ சாப்பிடுவது வயிற்றை நிரப்புவது மட்டுமல்ல, ஒரு வகையான மகிமை, இதயத்தில் ஒரு வகையான ஆசீர்வாதம் அல்லது ஒரு வகையான ஆன்மீக திருப்தி மற்றும் பெருமை. பொருளாதார தன்னம்பிக்கை கலாச்சார தன்னம்பிக்கையை வளர்க்கிறது. டோங் உலகம் முழுவதிலுமிருந்து மக்கள் மீது அக்கறை கொண்டு தனது வணிகத்தை உலகிற்கு விரிவுபடுத்தியுள்ளது. தற்போது, ​​நாடு முழுவதும் 10,000 க்கும் மேற்பட்ட Tongguan Roujiamo கடைகள் உள்ளன, கிழக்கு ஐரோப்பாவில் அமைந்துள்ள இயற்பியல் கடைகள் மற்றும் ஆஸ்திரேலியா, அமெரிக்கா, யுனைடெட் கிங்டம், கனடா, தென் கொரியா மற்றும் பிற நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. டோங்குவான் ரூஜியாமோ ஷாங்க்சி உணவு வகைகளின் தனித்துவமான சுவையை தெரிவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உள்ளூர் கலாச்சாரத்தில் ஷாங்க்சி மக்களின் அங்கீகாரத்தையும் நம்பிக்கையையும் மேம்படுத்துகிறது. இது சீன கலாச்சாரத்தின் நீண்ட அழகை உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களுக்கு பரப்புகிறது மற்றும் ஷான்சி பாரம்பரிய கலாச்சாரம் மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள நாடுகளுக்கு இடையே ஒரு கலாச்சார பரிமாற்றத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த பாலம் உலகம் முழுவதும் சீன தேசிய கலாச்சாரத்தின் ஈர்ப்பு, ஈர்ப்பு மற்றும் செல்வாக்கை விரிவுபடுத்தியுள்ளது.


Tongguan Roujiamo மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது மற்றும் முக்கிய ஊடகங்களின் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. சிசிடிவியின் "கெட்டிங் ரிச்", "ஹூ நோஸ் எ சைனீஸ் மீல்", "ஹோம் ஃபார் டின்னர்", "எகனாமிக் ஹாஃப் ஹவர்" மற்றும் பிற பத்திகள் சிறப்புச் செய்திகளை வெளியிட்டன. சின்ஹுவா செய்தி நிறுவனம் டோங்குவான் ரூஜியாமோவை "டொங்குவான் ரூஜியாமோ எக்ஸ்ப்ளோரிங் தி சீ", "டோங்குவான் ரூஜியாமோவின் நறுமணம் ஆயிரக்கணக்கான வீடுகளில் நறுமணம்" மற்றும் "ரூஜியாமோவின் ஒரு துண்டு தொழில்துறை மீட்புக் குறியீட்டை வெளிப்படுத்துகிறது" போன்ற பத்திகள் மூலம் விளம்பரப்படுத்தியுள்ளது. Roujiamo ஒரு சர்வதேச பிராண்டாக மாறும். சீனக் கதைகளைச் சொல்வதிலும், சீனாவின் குரலைப் பரப்புவதிலும், உண்மையான, முப்பரிமாண மற்றும் விரிவான சீனாவை முன்வைப்பதிலும் மேடை முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. டிசம்பர் 2023 இல், சின்ஹுவா நியூஸ் ஏஜென்சியின் தேசிய பிராண்ட் திட்டத்தில் டோங்குவான் ரூஜியாமோ தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார், இது சின்ஹுவா நியூஸ் ஏஜென்சியின் வளமான ஊடக வளங்கள், சக்திவாய்ந்த தகவல் தொடர்பு சேனல்கள் மற்றும் உயர்நிலை சிந்தனைக் குழு சக்தி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி அதன் பிராண்ட் மதிப்பு, பொருளாதார மதிப்பு மற்றும் விரிவாக மேம்படுத்தப்படும். கலாச்சார மதிப்பு, சீன ஆவி மற்றும் சீன சக்தியை மேலும் நிரூபிக்கிறது, மேலும் "வேர்ல்ட் ரூஜியாமோ" இன் புதிய பிராண்ட் பிம்பம் நிச்சயமாக மிகவும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும்.