നൂഡിൽസ് കഴിക്കാനുള്ള വിവിധ വഴികൾ: വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക

തെക്ക് പാലത്തിന് കുറുകെ അരി നൂഡിൽസ് ഉണ്ട്, വടക്ക് വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വച്ചിരിക്കുന്നു. ഒന്ന് തെക്കും ഒന്ന് വടക്കും, ഒന്ന് നേർത്തതും ഒന്ന് വീതിയുള്ളതുമാണ്, ഒന്ന് അരി കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഒന്ന് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ കഴിക്കുന്ന രീതിയിൽ ഒത്തുചേരുന്നു, പ്രധാന ഭക്ഷണവും സൂപ്പും വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു, പ്രധാന ഭക്ഷണം സൂപ്പിൽ മുക്കി കഴിക്കുക, വെള്ളം മുക്കി കഴിക്കുക, ഈ രീതി കാരണം ഈ ഭക്ഷണ രീതിയാണ് ഇതിന് പേര് നൽകിയിരിക്കുന്നത്. വടക്കൻ ആളുകൾ സൂപ്പ് നൂഡിൽസ് കഴിക്കുന്നു, കൂടുതലും സൂപ്പുമായി നൂഡിൽസ് കലർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പുമായി നൂഡിൽസ് തിളപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ജ്യൂസിൽ നൂഡിൽസ് കലർത്തുക, തുടർന്ന് അവയെ പാത്രത്തിൽ മീൻ പിടിക്കുക, അതിന്റെ സുഖകരമായ അനുഭവം ആസ്വദിക്കുക.നൂഡിൽസ് കഴിക്കുന്നു.

വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയ നൂഡിൽസ് വീതിയും നീളവുമുള്ളതും ട്രൗസർ ബെൽറ്റിൻ്റെ ആകൃതിയിലുള്ളതും ആയതിനാൽ, ഒരു നൂഡിൽ മുഴുവനായി ഒരു കടികൊണ്ട് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, ചിലർ അതിനെ "പകുതി പാത്രത്തിലും പകുതി വയറിലും" എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് അതിശയോക്തിയല്ല, ഒരു നൂഡിൽ 5 സെൻ്റീമീറ്റർ വീതിയും ഏകദേശം 1 മീറ്റർ നീളവുമാണ്, സാധാരണയായി ഒരാൾ കഴിക്കുന്നത് 3 പരിധിയിലെത്തി, അതിനാൽ മിക്ക നൂഡിൽ ഷോപ്പുകളും റൂട്ടിൽ വിൽക്കുന്നു.

ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, ടാങ് രാജവംശത്തിൽ, ചാങ് ആനിൽ ഒരു കർഷക കുടുംബം ഉണ്ടായിരുന്നു. ഒരു ദിവസം, മരുമകൾ ലി വാങ് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും നൂഡിൽസ് പാചകം ചെയ്തു, കാരണം വളരെയധികം നൂഡിൽസ്, കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ചുരുട്ടാൻ കഴിയില്ല, നൂഡിൽസായി വിഭജിക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, നൂഡിൽസ് വലിച്ചെടുത്ത് കുലുക്കുക പോലും ചെയ്തു, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വേവിച്ചു, നൂഡിൽസ് ഇളക്കാൻ വളരെ നീളവും വീതിയും ഉള്ളതായി കണ്ടെത്തി, അവൾ ജ്ഞാനം പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ച് നൂഡിൽസ് എടുത്തു, ചേർക്കുകനൂഡിൽ സൂപ്പ്നൂഡിൽസ് ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാൻ, ഒരു പാത്രം സൂപ്പ്, കുടുംബം മുഴുവൻ സൂപ്പിൽ മുക്കി കഴിക്കട്ടെ. നൂഡിൽസ് വീതിയുള്ളതും വളരെ നേരം കുഴച്ചതുമായതിനാൽ, നൂഡിൽസ് മൃദുവും, മിനുസമാർന്നതും, ഉറപ്പുള്ളതുമാണ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മോഡുലേറ്റ് ചെയ്ത ജ്യൂസിനൊപ്പം, പ്രവേശന കവാടം രുചികരമാണ്, അനന്തരഫലം അനന്തമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ രുചികരമായത് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണരീതി ഉടൻ തന്നെ പ്രചരിച്ചു, ടാങ് തായ്‌സോങ്ങും ഈ രുചികരമായ രുചി ആസ്വദിച്ചുവെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, പുസ്തകത്തിന് "ഡിപ്പ് ഇൻ വാട്ടർ ബെൽറ്റ് നൂഡിൽസ്" നൽകി. തലമുറതലമുറയായി, വെള്ളം മുക്കി കഴിക്കുന്നത് ആളുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒരു സാധാരണ വിഭവമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഗ്വാൻഷോംഗ് പ്രദേശത്ത് വ്യാപകമായി പ്രചരിക്കുന്നു.