روجیامو، یک میان وعده سنتی شانشی، در "نسخه ملی" رژیم غذایی کاهش وزن گنجانده شده است! مدیریت وزن علمی نیز می‌تواند "طعم شانشی" داشته باشد.
در سال ۲۰۲۵، «سال مدیریت وزن» به موضوع داغ بحث در میان عموم مردم تبدیل شده است. آخرین «دستورالعمل‌های غذایی چاقی بزرگسالان (نسخه ۲۰۲۴)» که توسط کمیسیون بهداشت ملی منتشر شده است، دستور غذایی با طعم قوی «گاز آتش‌زا» توجه گسترده‌ای را به خود جلب کرده است. به طرز شگفت‌آوری، غذاهای لذیذ سنتی شانشی، روجیامو، یانگرو پائومو و رشته فرنگی سایزی، همگی در دسته «غذاهایی که می‌توان در طول کاهش وزن علمی خورد» قرار گرفته‌اند. این اقدام کلیشه «کاهش وزن مستلزم اجتناب از کربوهیدرات‌ها است» را می‌شکند و تغذیه سالم را برای عموم مردم قابل دسترس‌تر می‌کند.
«ضدحمله» روجیامو در رژیم غذایی کاهش وزن: ترکیب علمی کلید حل مسئله است
مدت‌هاست افرادی که سعی در کاهش وزن دارند، از میان وعده‌های سنتی پرکربوهیدرات و پرچرب دوری می‌کنند. با این حال، نسخه جدید «راهنما» نام روجیامو را مشروعیت بخشیده است. - کاهش وزن علمی به معنای روزه گرفتن نیست، بلکه بر ترکیب معقول و مصرف متوسط تأکید دارد. اگر روجیامو از گوشت‌های بدون چربی (مانند سینه مرغ بدون پوست، گوشت گاو بدون چربی یا گوشت خوک بدون چربی) استفاده کند، گوشت‌های چرب و سس‌ها را کاهش دهد و با سبزیجات همراه شود، می‌تواند میزان کالری را کاهش دهد و در عین حال طعم خود را حفظ کند.
«کاهش وزن به معنای کنار گذاشتن طعم‌های محلی نیست»، پایبندی به رژیم‌های غذایی منطقه‌ای آسان‌تر است
این «دستورالعمل‌ها» بر «متناسب بودن با شرایط محلی و مزاج افراد» تأکید دارند و برنامه‌های کاهش وزنی را توصیه می‌کنند که با عادات غذایی محلی مناطق مختلف همسو باشد. برای ساکنان شمال غربی، غذاهایی مانند روجیامو و سوپ گوشت گوسفند از قبل بخشی از رژیم غذایی روزانه آنها است. مجبور کردن آنها به روی آوردن به غذاهای کم‌چرب «مشهور در اینترنت» مانند سالاد و سینه مرغ ممکن است به دلیل طعم ناآشنا منجر به تسلیم شدن در نیمه راه شود.
متخصصان انجمن تغذیه چین اظهار می‌کنند: «هسته اصلی کاهش وزن علمی، تعادل انرژی است، نه بد جلوه دادن انواع خاصی از غذا. تا زمانی که کل کالری دریافتی کنترل شود و مواد تشکیل دهنده به درستی متعادل باشند، روجیامو قطعاً می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.»
کاربران اینترنتی در حال وزوز کردن هستند: "بالاخره، می‌توانیم روجیامو را با اطمینان بخوریم!"
این خبر به سرعت در صدر فهرست جستجوهای داغ رسانه‌های اجتماعی قرار گرفت و کاربران اینترنتی نتوانستند جلوی شوخی خود را بگیرند:：
مردم شانشی از خوشحالی در پوست خود نمی‌گنجند! وقتی وزن کم می‌کنید، نیازی نیست از روجیامو دست بکشید!
«این حکمت واقعی چینی است! با ترکیب غذاهای لذیذ سنتی با تغذیه علمی، هنگام کاهش وزن نیازی به خداحافظی با غذاهای خوشمزه نیست.»
«هنگام کاهش وزن نیازی به جویدن علف نیست، هنگام مدیریت وزن نیازی به سخت‌گیری بیش از حد با دهانتان نیست.»
نتیجه‌گیری: تغذیه سالم به «گاز آتش‌زا» بازمی‌گردد
گنجاندن روجیامو در «نسخه ملی» رژیم غذایی کاهش وزن ممکن است غیرمنتظره به نظر برسد، اما در واقع بازگشتی منطقی به تغذیه علمی است. این یک مفهوم مهم را منتقل می‌کند: کاهش وزن لازم نیست مانند یک راهب با رژیم غذایی سخت باشد. تا زمانی که به روش‌های علمی تسلط داشته باشید، غذاهای لذیذ سنتی نیز می‌توانند به شما در دستیابی به اندامی سالم کمک کنند.
تابستان امسال، چرا یک «نسخه اصلاح‌شده» از روجیامو را امتحان نمی‌کنید؟ بگذارید سفر کاهش وزن شما بدون دردسر و نگرانی، جوانه‌های چشایی‌تان را راضی کند!
