BLS-08A

Společnost Tong Thirteen se již více než deset let intenzivně věnuje oblasti tradičních těstovin v severozápadní Číně a zkombinovala tradiční pekařské dovednosti s průmyslovým pekařským zařízením, aby vytvořila inteligentní pec vhodnou pro moderní cateringové prostředí. BLS-08A je vhodná pro malé rodinné setkání, malé restaurace, snack bary, snídaňové stánky, noční trhy atd. Peče hlavně čínské pečivo (jako jsou čínské housky Lao Tongguan, sušenky, housky Baiji atd.) a dokáže upéct 8 koláčů najednou. Pro přesnou regulaci teploty při výrobě se používá systém frekvenční konverze osmé generace. Používá integrovaný proces ražení 10 mm silné nerezové oceli 304 a povrch je eloxovaný a kalený. Úroveň odolnosti proti poškrábání dosahuje 9H (tvrdost Mohs) a zvládne 100 000 dotyků bez útlumu. Inteligentní pec pro pečení dušených housek, která dokáže udržet rovinnost panelu i v prostředí s vysokou frekvencí používání v domácnostech a stáncích s občerstvením a okamžitě setřít olejové skvrny.