جۇڭگونىڭ جۇغراپىيىلىك كۆرسەتكۈچ يېمەكلىكى - توڭگۇەن روگامو قورۇما قورۇمىسى

توڭگۇەن روجيامو تورتنى ياساش ئۆزگىچە سەنئەت. ئەلا سۈپەتلىك يۇقىرى يېلىمىلىك بۇغداي ئۇنى ئىشلىتىپ ، خېمىر قىلىش ، دومىلاش ، مايلاش ، دومىلاش ۋە خېمىر قىلىش قاتارلىق كۆپ باسقۇچلار ئارقىلىق تورت قەۋىتى تىزىپ چۈرۈك ھەم مەززىلىك پوستى ھاسىل قىلىدۇ. ئىچكى گۆشى يۇمشاق ۋە نازۇك بولۇپ ، قەۋىتى ئالاھىدە. ھۈنەرۋەنلەر ھەر قېتىم چىشلىگەندە ئەستايىدىللىق بىلەن تەييارلىغان نازۇ-نېمەتلەرنى تېتىيالايسىز. بۇ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە فورمۇلا تۇڭگۇەن خەلقىنىڭ يېمەكلىككە بولغان مۇھەببىتى ۋە قوغلىشىشىنى ئەكس ئەتتۈرۈپلا قالماي ، يەنە نەچچە مىڭ يىللىق ئەقىل ۋە تەجرىبىگە ۋارىسلىق قىلىدۇ.

توڭگۇەن روجيامو مەززىلىك بولغاندىن باشقا ، مول مەدەنىيەت مەنىسى ۋە تارىخى مىراسلارنىمۇ ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇ قەدىمكى جۇڭگودىكى توڭگۇەن رايونىنىڭ گۈللىنىشى ۋە تەرەققىياتىغا شاھىت بولىدۇ ، شۇنداقلا كىشىلەرنىڭ گۈزەل تۇرمۇشقا بولغان ئىنتىلىشى ۋە ئىنتىلىشىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. روجيامونىڭ ھەر بىر چىشلىشى تارىخنىڭ كىچىكلىتىلگەن كارتىنىسىدەك قىلىدۇ. مەززىلىك يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىش بىلەن بىللە ، چوڭقۇر مەدەنىيەت مىراسلىرىنى ھېس قىلالايسىز.

بۈگۈنكى كۈندە ، توڭگۇەن روجيامو جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلىرى ئىچىدىكى سودا كارتىسىغا ئايلىنىپ ، دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدىكى ساياھەتچىلەرنى تېتىپ بېقىشقا جەلپ قىلدى. ئۇ تۇڭگۇەن رايونىنىڭ يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتىگە ۋەكىللىك قىلىپلا قالماي ، يەنە جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى چۆپىنىڭ ئۆزگىچە جەلپكارلىقى ۋە ئەقىل-پاراسىتىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ. بىز بۇ يېمەكلىك مەدەنىيىتىگە بىرلىكتە ۋارىسلىق قىلايلى ۋە ئىلگىرى سۈرەيلى ، توڭگۇەن روجيامو جۇڭگو يېمەكلىك مەدەنىيىتىنىڭ ۋەكىللىرىنىڭ بىرىگە ئايلىنايلى ، بۇ مەززىلىك يېمەكلىكلەرنى مەڭگۈ قالدۇرايلى!

مەھسۇلات تۈرى: تېز توڭلىتىلغان خام مەھسۇلات (يېيىشكە تەييار ئەمەس)

مەھسۇلات ئۆلچىمى: 110g / پارچە 120 پارچە / قۇتا

مەھسۇلات تەركىبى: بۇغداي ئۇنى ، ئىچىملىك ​​سۇ ، ئۆسۈملۈك مېيى ، ناترىي كاربونات

سەزگۈرلۈك ئۇچۇرلىرى: دانلىق زىرائەتلەر ۋە ئۇلارنىڭ تەركىبىدە يېلىم بار

ساقلاش ئۇسۇلى: 0 ℉ / -18 ℃ توڭلىتىلغان ساقلاش

پىشۇرۇش كۆرسەتمىسى: 1. ئېرىتىشنىڭ ھاجىتى يوق ، خېمىرنى چىقىرىپ ، ئىككى تەرىپىنى ماي بىلەن چوتكىلاش ھەمدە تۆۋەن ئوتتا پىشۇرۇش ، ئىككى تەرەپنىڭ ئالتۇن نەقىشلىرى بولغۇچە.

2. ئوچاقنى 200 ℃ / 392 غىچە قىزىتىپ ، 5 مىنۇت قاينىتىڭ. lt يەنە ھاۋا تەڭشىگۈچ ياكى توك قاچىلىغۇچ ئىشلىتىشكە قۇلايلىق. (ھاۋا تەڭشىگۈچ: 200 سېلسىيە گرادۇس / 392 سېلسىيە گرادۇس 8 مىنۇت)

3. روگامو قورۇمىسى تەييارلانغاندىن كېيىن ، ئۆزىڭىز تاللىغان گۆش ياكى كۆكتاتلارنى قوشۇڭ.