produkter

Handrullade nudlar är en sorts pasta som bär på essensen av djup kinesisk matkultur. Varje nudel knådas noggrant och sträcks av hantverkarnas händer och presenteras som ett konstverk.

Shaanxi hand pulled nudlar, en nudelrätt full av traditionella smaker, bär på Shaanxi-folkets djupa matkultur. Även känd som vattenhala nudlar eller sticknudlar, är den rankad som den bästa nudlar i Shaanxi tillsammans med pulled nudlar och biang biang nudlar. Det är känt för sina svåra handtillverkningsfärdigheter och unika nudelform.

Knivskivade nudlar, en traditionell delikatess som bär på tusentals år av historia och kultur. Dess ursprung kan spåras tillbaka till antiken. På den tiden använde man knivar för att skickligt skära tunna skivor av nudlar. Efter tillagningen blev de läckra nudlar. På grund av det unika med produktionsprocessen blev de djupt älskade av allmänheten. Genom tidens utveckling har knivskurna nudlar fortsatt att vara populära. Förnyande under arv, utvecklades det så småningom till delikatesserna på dagens matbord, som inte bara integrerar essensen av kinesisk matkultur, utan också visar unika regionala egenskaper och nationella seder.

Frysta pulled nudlar ärver inte bara essensen av den urgamla nudelprocessen, utan presenterar också charmen hos denna traditionella karaktäristiska mat perfekt med hjälp av modern vetenskap och teknologi. Välj högkvalitativt mjöl som råvara, efter knådning, uppvridning, kavling och andra produktionssteg gör nudlarna starka och elastiska.

Pulled nudlar, som en sorts traditionell kinesisk karakteristisk pasta, har vunnit kärleken hos otaliga matgäster med sin unika produktionsprocess och attraktiva smak. Denna nudel har sitt ursprung i norra Kina och har en lång historia. Inte bara vetesmaken är rik, len och läcker, utan också smaken är stark, lång matlagning är inte ruttet, varje tugga är full av traditionell hantverkscharm och matcharm.