01
Lijo tse Khethehileng tsa Sechaena tsa Sechaena - Shaanxi Letsoho le Huletsoeng Li-noodle
Tlhaloso ea Sehlahisoa
Mokhoa oa ho etsa li-strips tsa Shaanxi ke bonono. Ha e sebelise mekhoa e tloaelehileng ea ho pitikisa le ho hatella, empa e itšetlehile ka ho feletseng holim'a ho hula matsoho ka boqhetseke. Ho bonahala eka hlama e phetse matsohong a setsebi sa mesebetsi ea matsoho. Ka mor'a ho hula ka hloko, e fetoha li-noodle tse nang le botenya bo lekanang le mokhoa o bonolo. E ka ba li-noodle tsa cylindrical stick kapa li-noodle tse pharaletseng le tse sephara. E fapaneng, e 'ngoe le e' ngoe e na le litšobotsi tsa eona.
Ho Shaanxi, motsoako oa li-noodle tse huloang ka letsoho le ona o ruile haholo. E ka tsoakoa ka ho phethahetseng le mefuta e fapaneng ea meroho e mecha le nama ea khomo e bonolo le ea nku ho etsa limenyemenye tse nosetsang molomo. Motsoako o mong le o mong o tlisa phihlelo e ncha ea tatso, ebang ke letsoai, e bolila kapa e monate, e ka etsa hore batho ba be le tatso e sa feleng.
Li-noodle tsa letsoho tsa Shaanxi ha se sejana se monate feela, empa hape ke lefa la setso. E paka lerato la batho ba Shaanxi le ho lelekisa lijo, hape e bontša litšoaneleho tsa bona tsa ho sebetsa ka thata le tse bohlale. Ho longoa ho hong le ho hong ha letsoho ho hulang li-noodle ho bonahala ho bolela nalane le setso sa Shaanxi. Ha u ntse u thabela lijo tse monate, u ka boela ua utloa lefa la setso le tebileng.
tlhaloso
Lebitso la sehlahisoa: Shaanxi o hula li-noodle ka letsoho
Maemo a polokelo: Sebaka se hatselitsoeng se ka tlase ho -18 ℃
Mofuta oa sehlahisoa: Lihlahisoa tse tala tse hatselitsoeng ka potlako (tse seng li loketse ho jeoa)
Litaelo tsa ho sebelisoa: Ho qhibiliha ka tlhaho mochesong oa kamore, belisa ka metsi a belang ebe oa chesa