lihlahisoa
Sejo sa Sechaena sa Geographical Sejo - Tongguan Rougamo Pancake Embryo
Tongguan Roujiamo e tsoa Tongguan, Shaanxi, China. Ka tatso ea eona e ikhethang le nalane e telele ea nalane, e fetohile e 'ngoe ea lihlahisoa tse bonts'ang sebaka sa China le e mong oa baemeli ba khale ba li-noodle tsa setso tsa China.
Sejo sa Sechaena sa Geographical Sejo - Tongguan Rougamo Pancake Embryo
Tongguan Roujiamo e tsoa Tongguan, Shaanxi, China. Ka tatso ea eona e ikhethang le nalane e telele ea nalane, e fetohile e 'ngoe ea lihlahisoa tse bonts'ang sebaka sa China le e mong oa baemeli ba khale ba li-noodle tsa setso tsa China.
Lijo tse khethehileng tsa Sechaena - kuku e tšoaroang ka letsoho
Kaka e tšoaroang ka letsoho ke lijo tse tloaelehileng tsa setso tsa Sechaena, likarolo tsa eona tse ikhethang li bonahala haholo-holo ts'ebetsong ea tlhahiso le tatso. Ka mor'a mehato e mengata ea tlhahiso e kang ho kopanya, ho tsosoa, ho luba le ho bilika, kuku e ts'oaroang ka letsoho e bonts'a boima bo ikhethang boo ka bobeli bo bolokang sebopeho sa eona se tiile 'me se etsa hore ho be le monko o monate oa molomo nakong ea ho baka.
Lijo tse Khethehileng tsa Sechaena----Keke ea Meroho ea Umeboshi
Likuku tsa meroho tsa Umeboshi ke mosebetsi o tsoileng matsoho oa bonono bo monate. Ha u sheba ponahalo ea eona, e na le ’mala oa khauta, joaloka tšimo ea raese tlas’a letsatsi le futhumetseng la hoetla, e khanyang ka khanya e hohelang. Ka holim'a kuku, ho na le li-layers holim'a lihlopha, tse kang maqhubu a likete, a bontšang bokhoni bo tsotehang ba litsebi tsa mesebetsi ea matsoho. Ho bonahala eka lera ka leng le betliloeng ka hloko, le senola bohlale bo ke keng ba lekanngoa. Hang ha u loma, bonolo le bohloeki ba pie bo tla tlatsa molomo oa hau ka bonolo joaloka moea oa selemo o fokang, o etsa hore u tahiloe. Likarolo tsa sebopeho li tšoana le maqhubu, karolo e 'ngoe le e 'ngoe e tlisa boiphihlelo bo fapaneng ba tatso, e etsa hore batho ba be le tatso e sa feleng.
Li-Pancakes Tse Tlatsitsoeng Lehe la Machaena a khethehileng a Gourmet
Li-pancake tse tletseng mahe, monate ona oa khale, o tletse bohlale le monate. Panekuku e 'ngoe le e 'ngoe e tletseng lehe e fetile ka phofo ea rona e khethiloeng ka thata le ts'ebetso e ikhethang ea tlhahiso ho etsa bonnete ba hore panekuku e teteaneng ebile e teteaneng. Nakong ea ts'ebetso ea ho halika le ho baka, polasetiki ea eona e matla e lumella hore ho tlatsoa ho kenngoe ka mokhoa o phethahetseng ka har'a mokokotlo, ho etsa hore ho be le monko o monate le tatso e sa feleng.
Tongguan Rougamo Litholoana Le Moroho Tatso ea Cake Embryo
Keke ea tholoana le meroho e monate ea mille-feuille, sehlahisoa sena sa likuku tse ncha, se kopanya ka bohlale boqapi ba kuku ea khale ea mille-feuille le mohopolo oa lijo tsa sejoale-joale tse phetseng hantle. Ha e boloke feela sebopeho sa pele sa crispy le litšoaneleho tse behiloeng tsa Pancake ea Thousand-Fruit, empa hape e kenya mebala e metle le monko o mocha oa litholoana le meroho karolong e 'ngoe le e' ngoe ka ho eketsa phofo ea litholoana le meroho ea tlhaho.
Li-pancake tsa scallion tse entsoeng ka scallion e sa tsoa khethoa
Li-pancake tsa scallion, sejo se monate sa setso sa Machaena, li tumme ka lekhapetla la tsona le crispy le tatso e monate. Ke pancake e entsoeng ka phofo, eiee e tala le oli 'me hangata e jeoa e le lijo tsa hoseng kapa seneke. Ho etsa li-pancake tsa scallion ho hloka mehato e mengata, ho kenyelletsa ho etsa hlama, ho roala, ho tlotsa oli, ho fafatsa eiee e tala, ho roala, ho batalla, ho halika le mehato e meng, kahoo e rarahane haholo. Li-pancake tsa scallion li crispy, li monate ebile li tletse monko o motala oa onion. Ke lijo tse monate tsa khale har'a likuku tsa setso tsa Machaena.
Xi'an Cured Nama Buns - Baiji Cake
Xi'an Baiji Cake, eo hape e tsejoang e le Baiji Bread, ke pasta e khethehileng ea setso Shaanxi, e nang le tsebo e tebileng ea ho etsa likuku. Ho tloha tšimolohong ea eona ea boholo-holo ho fihlela kajeno, e 'nile ea boloka botle ba eona bo ikhethang.
Thepa e tala bakeng sa ho etsa kuku ea Baiji ke phofo ea boleng bo holimo ea gluten, e luloang ka hloko ke litsebi tsa mesebetsi ea matsoho ho etsa sebopeho sa kuku. Joale, kuku e behoa mollong oa mashala hore e chesoe. Mocheso oa mollo oa mashala o nepahetse, e le hore kaka butle-butle e hlahise monko o monate nakong ea ho baka. Ka mor'a ho phehoa, kuku ea Baiji e na le sebōpeho se ikhethang, joaloka reng ea tšepe. Mokokotlo o bontša boikutlo ba ho tlala le matla joaloka mokokotlo oa nkoe, ha setsi se bontša mohlala o kang oa chrysanthemum. Mekhoa ena e bonahala e le sethabathaba ho lithaele tsa Leloko la Han. Ka bobeli e bonolo le elegantne.