01
Cunnada Gaarka ah ee Shiineeska ee Dhaqanka - Canjeero Cayil ah oo Maraq hilib ah ku jira
sharaxaada alaabta
Canjeerada qolof leh ee maraq hilibka lo'da waxay isticmaashaa hilib hilib ah oo tayo sare leh oo si taxadar leh loo dubay. Hilibku waa jilicsan yahay, casiir leh oo udgoon. Roodhadhka caamka ah waxaa laga sameeyaa bur qamadi ah oo la qooyay wakhti dheer si ay u ruugaan oo ay u sii hayaan dhadhanka asalka ah ee rootiga caamka ah! Waxaa lagu daray vermicelli, rootiga dufanka leh, maraq qaro weyn, wan suugo basbaas ah lagu daray, toon sokor ah, 6 nooc oo rooti caamka ah oo duug ah, bariis duug ah oo la karinayo, dhir udgoon oo kala duwan iyo dhadhan qafiif ah.
Haddi ay tahay isu imaatinka asxaabta iyo qoyska ama cunto keligiis ah, canjeelada cayriin ee maraq adhiga waa cunto naadir ah. Waxay xambaarsan tahay taariikh dheer iyo dhaqan gaar ah, waxayna sidoo kale gudbisaa jacaylka iyo raadinta cuntada. Hayso baaquli rooti ah oo hilib hilib lo'aad ah oo la hel cuntada macaan iyo dareenka caasimada qadiimiga ah.
qeexid
Tilmaamaha alaabta: 345g/bac (200g rooti caadka ah, 10g hilib hilib ah, 135g oo maaddooyin kale ah)
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: rootiga uumiga, burka sarreenka, biyaha la cabbo, alkali la cuni karo, cuntada lagu daro (potassium sorbate, sodium dehydroacetate)
Hilibka hilibka lo'da: hilibka lo'da, dhir udgoon, milix
Xidhmada dufanka leh: subagga, xawaashka, milixda
Bacda maraq: hilibka lo'da iyo maraq hilibka lo'da, xawaash, MSG, cusbo la cuni karo, waxyaabaha lagu daro cuntada (sodium glutamate, 5 "disodium nucleotide dhadhanka leh, dhadhanka cuntada)
Qalabka kale: vermicelli la qalajiyey, toonta sonkorta leh, maraqa kulul 345g*3 bacood
Habka kaydinta: Ku kaydi heerkulka qolka
Tilmaamaha karinta: karinta: Fur maraqa maraqa iyo saliidda saliidda oo ku shub dheriga, ku dar 300-400ml oo biyo ah oo isku kari. Furo bunsyada caadka ah iyo rootiga hilibka, ku shub dheriga oo ku kari kulayl sare ilaa 2 daqiiqo, ka dibna u diyaari (suugo kulul) iyo toonta nacnaca ah waa in lagu cunaa cunto, ha ku shubin dheriga si aad wax u karsato).
Kuleyli rootiga caadka ah, rootiga hilibka, maraqa maraq, iyo rootiga saliidda ee microwave, ku shub baaquli, ku dar 300-400ml biyo karkaraya, oo walaaq.
Saxanka dhig foornada mikrowave, shid kulayl aad u sarreeya 3 daqiiqo, ka dib ka soo bax oo cun (suugada basbaaska iyo toonta nacnaca ah waa cunto, ha ku shubin dheriga si aad wax u karsato).
