Ikel Speċjali Tradizzjonali Ċiniż - Stikek tal-għaġina moqlija

Il-produzzjoni ta 'bsaten tal-għaġina moqlija hija sħiħa ta' għerf u għerf. Kull stikka tal-għaġina moqlija hija magħżula bir-reqqa u pproċessata b'sengħa unika. Dqiq ta 'kwalità għolja jintgħażel, u wara għaġna u taħbit ripetuti, finalment jinbidel f'għaġina b'ebusija qawwija. Wara fermentazzjoni xierqa, l-għaġina tkun mimlija vitalità. Imbagħad aqtagħha fi strixxi uniformi u poġġiha bil-mod fit-taġen taż-żejt sħun. Hekk kif it-temperatura taż-żejt tiżdied gradwalment, l-għaġina tibda tespandi u tiddeforma, u fl-aħħar tinbidel fi stikek tal-għaġina moqlija fluffy u iqarmeċ.

Ħu gidma, hija iqarmeċ fuq barra u ratba fuq ġewwa, u tħalli riħa fragranti f'ħalqek. Kull darba li tomgħodha, tiċċirkola bil-mod fuq il-ponta ta 'ilsienek, bħallikieku tista' tivvjaġġa matul iż-żmien u l-ispazju, u tippermetti li l-blanzuni tat-togħma u r-ruħ tiegħek jipprattikaw is-sbuħija u l-kuntentizza tal-era antika mimlija logħob tan-nar.

Id-deliciousness tal-bsaten tal-għaġina moqlija tinsab mhux biss fid-dehra tagħha, iżda wkoll fil-wirt u l-persistenza tas-sengħa tradizzjonali. Ejjew nibdew dan il-vjaġġ biex nesploraw is-seħer tal-bsaten tal-għaġina moqlija u nħossu s-seħer uniku li ġej minn eluf ta’ snin ta’ storja u kultura.

Tip ta' prodott: Prodotti nejjin iffriżati malajr (mhux lesti biex jittieklu)

Speċifikazzjonijiet tal-prodott: 500g/borża

Informazzjoni dwar Allerġija: Qmuħ u Prodotti li fihom il-glutina

Metodu ta 'ħażna: 0 ° F / -18 ℃ ħażna ffriżata

Kif tiekol: Air fryer: m'hemmx bżonn li tiddifrost, sempliċement poġġih fil-air fryer f'180 ℃ għal 5-6 minuti

Pan taż-żejt: M'hemmx bżonn li tiddislata, it-temperatura taż-żejt hija 170 ℃. Aqli l-bsaten tal-għaġina moqlija għal madwar 1-2 minuti, oħroġhom dehbi fuq iż-żewġ naħat.