prodotti

It-taljarini rrumblati bl-idejn huwa tip ta 'għaġin li jġorr l-essenza tal-kultura profonda tal-ikel Ċiniża. Kull noodle huwa magħġuna bir-reqqa u mġebbda mill-idejn ta 'l-artiġjani, u huwa ppreżentat bħala xogħol ta' l-arti.

Noodles miġbud bl-idejn Shaanxi, dixx tal-noodle mimli togħma tradizzjonali, iġorr il-kultura tal-ikel profonda tal-poplu Shaanxi. Magħruf ukoll b'affezzjoni bħala taljarini li jiżolqu tal-ilma jew taljarini tal-stick, huwa kklassifikat bħala l-aqwa noodle f'Shaanxi flimkien ma 'taljarini miġbudin u noodles biang biang. Huwa famuż għall-ħiliet diffiċli li tagħmel l-idejn u l-forma unika ta 'noodle.

Noodles imqatta 'sikkina, Ħelwa tradizzjonali li ġġorr eluf ta' snin ta 'storja u kultura. L-oriġini tagħha tista’ tiġi rintraċċata lura għal żminijiet antiki. Dak iż-żmien, in-nies użaw skieken biex jaqtgħu slices irqaq ta 'taljarini. Wara t-tisjir, saru taljarini Delicious. Minħabba l-uniċità tal-proċess tal-produzzjoni, kienu maħbubin ħafna mill-pubbliku. Matul l-evoluzzjoni taż-żminijiet, in-noodles maqtugħin bis-sikkina komplew ikunu popolari. Innovazzjoni matul il-wirt, eventwalment evolviet fid-delicacies fuq il-mejda tal-ikel tal-lum, li mhux biss jintegraw l-essenza tal-kultura tal-ikel Ċiniża, iżda juru wkoll karatteristiċi reġjonali uniċi u drawwiet nazzjonali.

It-taljarini ffriżati miġbuda mhux biss jiret l-essenza tal-proċess antik tat-tqattigħ tat-taljarini, iżda jippreżentaw ukoll is-seħer ta’ dan l-ikel karatteristiku tradizzjonali perfettament bl-għajnuna tax-xjenza u t-teknoloġija moderna. Agħżel dqiq ta’ kwalità għolja bħala materja prima, wara l-għaġna, il-qawmien, it-tidwir u passi oħra tal-produzzjoni, agħmel it-taljarini b’saħħithom u elastiċi.

Taljarini miġbudin, bħala tip ta 'għaġin karatteristika tradizzjonali Ċiniża, rebħu l-imħabba ta' għadd ta 'diners bil-proċess ta' produzzjoni uniku u t-togħma attraenti tiegħu. Li joriġina fiċ-Ċina tat-Tramuntana, dan noodle għandu storja twila. Mhux biss it-togħma tal-qamħ hija rikka, bla xkiel u Delicious, iżda wkoll it-togħma hija b'saħħitha, it-tisjir fit-tul mhuwiex immuffat, kull gidma hija sħiħa ta 'seħer tas-snajja tradizzjonali u charm tal-ikel.