Хятадын уламжлалт тусгай хоол - татсан гоймон (гоймон зуурмаг)
бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Гоймонгийн шинэлэг байдал, амтыг хадгалахын тулд бид хөлдөөх дэвшилтэт технологийг ашигладаг. Энэхүү технологи нь гоймонгийн анхны амтыг гэмтээхгүйгээр гоймонгийн шим тэжээл, амттай амтыг үр дүнтэй түгжих боломжтой. Холын тээвэрлэлт ч бай, удаан хадгалалт ч бай өмнөх шигээ гоймонгийн чанарыг хангаж чадна.
Хөлдөөсөн гадаргууг татах ажиллагаа нь маш энгийн бөгөөд тохиромжтой. Зүгээр л хөлдөөгчид гоймонгоо гаргаж аваад бага зэрэг гэсгээгээд гоймонгийн хоёр үзүүрийг гартаа бариад нимгэн, хугараагүй гоймон болтол нь зөөлөн татаж, дараа нь хайруулын тавган дээр жигнэнэ. Гоймонгийн зузаан, өргөн, уртыг хувийн сонголтоор тохируулж болно. Чанасан гоймон, холимог гоймон, шарсан гоймон аль нь ч байсан амны хөндийн амттанг бэлэглэхэд хялбар байдаг.
Нэмж дурдахад энэ хөлдөөсөн гоймон нь хаана ч байсан жинхэнэ Шэнси амтыг хялбархан амтлах боломжийг олгоно. Улаан буудайн баялаг анхилуун үнэр, гөлгөр амт, бат бөх гоймон нь таныг Шэньси мужийн гудамж, гудамд байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлж, тэндхийн хүмүүсийн зан заншлыг мэдрүүлнэ.
тодорхойлолт
Бүтээгдэхүүний нэр: Хөлдөөсөн гоймон
Орцын жагсаалт: Цавуулаг ихтэй улаан буудайн гурил, ундны ус, шар буурцгийн тос, хүнсний давс
Харшил үүсгэгч: Цавуулаг агуулсан үр тариа, тэдгээрийн бүтээгдэхүүн
Хадгалах нөхцөл: -18 хэмээс доош хөлдөөж хадгална
Бүтээгдэхүүний төрөл: Түргэн хөлдөөсөн түүхий бүтээгдэхүүн (идэхэд бэлэн биш)
Хэрэглэх заавар: Өрөөний хэмд байгалийн аргаар гэсгээн буцалж буй усанд буцалгаад дараа нь ууна





