01
Svaigi plūktas sīpola pankūkas
produkta apraksts
Sīpolu pankūka no ārpuses ir zeltaina un kraukšķīga, un iekšpusē tā ir slāņaina ar bagātīgu tekstūru. Cepšanas laikā lociņu pankūkas ārpuse kļūst kraukšķīga, bet iekšpuse paliek mīksta. Sīpolu pankūku aromāts piepilda nāsis un liek cilvēkiem siekaloties.
Sīpolu pankūku sastāvdaļas galvenokārt ir milti, sasmalcināti zaļie sīpoli un cepamā eļļa. Milti ir izgatavoti no augstas kvalitātes kviešu miltiem, no kuriem mīcīšanas, raudzēšanas un citos procesos iegūst mīklu. Sasmalcināti zaļie sīpoli ir lociņu pankūku pēdējais pieskāriens. Svaigi zaļie sīpoli un smaržīgie zaļie sīpoli piešķir lociņu pankūkām unikālu garšu. Pārtikas eļļa ir viena no galvenajām sīpolu pankūku sastāvdaļām. Cepot ir pareizi jākontrolē temperatūra un eļļas daudzums, lai ceptu zeltainas un kraukšķīgas sīpola pankūkas.
Sīpolu pankūku gatavošanas process prasa pieredzi un prasmes. Amatniekiem ir jāapgūst daudzas detaļas, piemēram, mīklas rūgšanas laiks, velmētās mīklas biezums, eļļas temperatūra utt. Pēc daudzām mīklas ripināšanas, eļļas uzklāšanas, sasmalcinātu zaļo sīpolu apkaisīšanas, velmēšanas, velmēšanas soļiem. u.c., Tikai tad var pagatavot garšīgas sīpola pankūkas ar kraukšķīgu tekstūru un izteiktām kārtām.
Kā tradicionāla ķīniešu delikatese lociņu pankūkas ir ne tikai populāras kontinentālajā Ķīnā, bet arī ļoti iemīļotas aizjūras ķīniešu un ārzemnieku vidū. Tā unikālā ražošanas tehnoloģija un bagātīgā garša padara lociņu pankūkas par spīdošu pērli Ķīnas kulinārijas kultūrā.
specifikācija
Produkta veids: Ātri sasaldēti neapstrādāti produkti (nav gatavi lietošanai)
Produkta specifikācijas: 500g/maisā
Produkta sastāvdaļas: kviešu milti, dzeramais ūdens, sojas pupu eļļa, saīsinājums, lociņu eļļa, sasmalcināts zaļais sīpols, baltais cukurs, pārtikas sāls
Informācija par alerģiju: glutēnu saturoši graudi un produkti
Uzglabāšanas metode: 0°F/-18℃ saldētava uzglabāšana
Ēdienu gatavošanas instrukcijas: 1. Nav nepieciešams atkausēt, karsē to plakanā pannā vai elektriskajā pannā.2. Nevajag pievienot eļļu, liek pankūku pannā, apgriež, līdz abas puses ir zeltaini brūnas un izcepušās.