Kinijos geografinės nuorodos maistas – Tongguano rūgamo blynų embrijas

Tongguano Roujiamo pyrago gamyba – unikalus menas. Naudojant aukštos kokybės daug glitimo turinčius kvietinius miltus, pyrago sluoksniai sudedami keliais etapais: minkymu, kočiojimu, tepimu aliejumi, kočiojimu ir minkymu, kad susidarytų traški ir gardi plutelė. Vidinis minkštimas minkštas ir subtilus, su skirtingais sluoksniais. Kiekviename kąsnyje jaučiamas meistrų kruopščiai pagamintas delikatesas. Šis gamybos procesas ir formulė ne tik atspindi Tongguano žmonių meilę ir pomėgį maistui, bet ir paveldi tūkstančius metų išmintį bei patirtį.

Be to, kad Tongguan Roujiamo yra gardus, jis taip pat pasižymi turtingomis kultūrinėmis konotacijomis ir istoriniu paveldu. Jis liudija senovės Kinijos Tongguan regiono klestėjimą ir vystymąsi, taip pat atspindi žmonių troškimą ir siekį geresnio gyvenimo. Kiekvienas Roujiamo kąsnis atrodo kaip istorijos mikrokosmosas. Mėgaujantis gardžiu maistu, taip pat galima pajusti gilų kultūros paveldą.

Šiandien Tongguano Roujiamo tapo tradicinių kinų užkandžių vizitine kortele, pritraukiančia daugybę vietinių ir užsienio turistų jo paragauti. Jis ne tik atspindi Tongguano regiono maisto kultūrą, bet ir įkūnija unikalų tradicinių kinų makaronų žavesį bei išmintį. Paveldėkime ir puoselėkime šią maisto kultūrą kartu, tegul Tongguano Roujiamo tampa vienu iš kinų maisto kultūros atstovų, o šis gardus maistas tegul būna perduodamas amžinai!

Produkto tipas: Greitai užšaldyti žali produktai (neparuošti valgyti)

Produkto specifikacijos: 110 g/vnt. 120 vnt./dėžutėje

Produkto sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, geriamasis vanduo, augalinis aliejus, natrio karbonatas

Informacija apie alergenus: grūdai ir jų produktai, kurių sudėtyje yra glitimo

Laikymo būdas: šaldytuve 0 ℉/-18 ℃

Gaminimo instrukcija: 1. Nereikia atšildyti, išimkite tešlą, patepkite aliejumi iš abiejų pusių ir kepkite ant silpnos ugnies, kol abi pusės taps auksinės spalvos.

2. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ℃ / 392 ℉ ir kepkite 5 minutes. Taip pat patogu naudoti oro gruzdintuvę arba elektrinę kepimo skardą. (Oro gruzdintuvė: 200 °C / 392 °F 8 minutes) (Elektrinėje kepimo skardoje: 5 minutes iš kiekvienos pusės)

3. Kai „Rougamo“ blynas iškeps, sudėkite pasirinktą mėsą arba daržoves.