ແພນເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວສົດ

ແພນເຄັກ scallion ແມ່ນສີທອງແລະ crispy ຢູ່ດ້ານນອກ, ແລະ layered ພາຍໃນທີ່ມີໂຄງສ້າງອຸດົມສົມບູນ. ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຈືນ, ດ້ານນອກຂອງ pancake scallion ກາຍເປັນ crispy ໃນຂະນະທີ່ພາຍໃນຍັງອ່ອນ. ກິ່ນຫອມຂອງແພນເຄັກຈືນເຮັດໃຫ້ຮູດັງແລະເຮັດໃຫ້ຄົນນໍ້າລາຍ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ pancakes scallion ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍແປ້ງ, ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກແລະນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແປ້ງແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະຖືກຜະລິດເປັນແປ້ງໂດຍຜ່ານການ kneading, ຫມັກແລະຂະບວນການອື່ນໆ. ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກເປັນການສໍາພັດສໍາເລັດຮູບຂອງ pancakes scallion. ຜັກບົ່ວຂຽວສົດແລະຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກໃຫ້ກັບ pancakes scallion. ນ້ ຳ ມັນກິນໄດ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃນເວລາທີ່ຈືນ, ອຸນຫະພູມແລະຈໍານວນຂອງນ້ໍາມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຈືນ pancakes ທອງແລະ crispy.

ຂະບວນການເຮັດ pancakes scallion ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະສົບການແລະທັກສະ. ຊ່າງຫັດຖະກໍາຕ້ອງມີຄວາມຊໍານິຊໍານານໃນຫຼາຍລາຍລະອຽດເຊັ່ນ: ເວລາການຫມັກຂອງແປ້ງ, ຄວາມຫນາຂອງແປ້ງມ້ວນ, ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາມັນ, ແລະອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກຫຼາຍຂັ້ນຕອນຂອງການມ້ວນ dough, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນ, sprinkling ຜັກບົ່ວຟັກ, ມ້ວນ, ມ້ວນ. , ແລະອື່ນໆ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດ pancakes scallion delicious ມີໂຄງສ້າງ crispy ແລະຊັ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ພິ​ເສດ​ພື້ນ​ເມືອງ​ຂອງ​ຈີນ​, pancakes scallion ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເປັນ​ທີ່​ນິ​ຍົມ​ໃນ​ຈີນ​ແຜ່ນ​ດິນ​ໃຫຍ່​, ແຕ່​ຍັງ​ເປັນ​ທີ່​ຮັກ​ແພງ​ຂອງ​ຊາວ​ຈີນ​ຢູ່​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ແລະ​ຊາວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​. ເຕັກໂນໂລຍີການຜະລິດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດໃຫ້ pancakes scallion ເປັນໄຂ່ມຸກທີ່ສົດໃສໃນວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຈີນ.

ປະເພດຜະລິດຕະພັນ: ຜະລິດຕະພັນດິບແຊ່ແຂງດ່ວນ (ບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນ)

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ: 500g / ຖົງ

ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ: ແປ້ງສາລີ, ນ້ ຳ ດື່ມ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ມັນຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ, ນ້ ຳ ຕານຂາວ, ເກືອກິນໄດ້.

ຂໍ້ມູນອາການແພ້: ເມັດພືດ ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ Gluten

ວິທີການເກັບຮັກສາ: 0°F/-18℃ ການເກັບຮັກສາແຊ່ແຂງ

ຄຳແນະນຳການປຸງອາຫານ: 1. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ thaw, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນແຊ່ແປຫຼື griddle ໄຟຟ້າ.2. ບໍ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ຳມັນ, ເອົາເຂົ້າໜົມປັງລົງໃສ່ໝໍ້, ປີ້ນມັນຈົນທັງສອງດ້ານເປັນສີນ້ຳຕານທອງ ແລະ ສຸກແລ້ວ.