буюмдар
Салттуу кытай атайын тамагы - терең куурулган камыр таякчалары
Кытай ашканасынын көз жоосун алган галактикасында Youtiao өзүнүн кайталангыс кооздугу менен жаркырап турат. Миңдеген жылдык тарыхты жана маданиятты камтыган бул деликатес даамдуу тамак гана эмес, терең эмоция жана эс тутум.
Салттуу кытай атайын тамагы - кой этинен жасалган шорподогу чийки куймак
Кой этинен жасалган шорподогу Сиань чийки куймак Сиандын жергиликтүү тамак-ашы. Кой этинин деликатестери Циньге чейинки мезгилде айтылып келген. Ачка болгонуңузда андан бир табак жесеңиз, жыпар жыт кетпейт жана курсагыңызды жылытат. Бул деликатести байыркы борбор Сиань шаарынын көчөлөрүндө жана аллеяларында, мейли жогорку класстагы ресторандарда же көчө тамак-аш дүкөндөрүнөн көрүүгө болот. Эл чогулуп отуруп, койдун шорпосунан чийки блинчиктин даамын татып, турмуштун ар кыл жактары тууралуу маектешип, шаардын жылуулугун, энтузиазмын сезишти.