ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಚೈನೀಸ್ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆ ಆಹಾರ - ಟೊಂಗ್ಗುವಾನ್ ರೂಗಾಮೊ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಭ್ರೂಣ
ಟಾಂಗ್ಗುವಾನ್ ರೌಜಿಯಾಮೊ ಚೀನಾದ ಶಾಂಕ್ಸಿಯ ಟಾಂಗ್ಗುವಾನ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪರಂಪರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಚೀನಾದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಬಿಎಲ್ಎಸ್-ಎಸ್ಸಿ16ಎ
ಟಾಂಗ್ ಥರ್ಟೀನ್ ವಾಯುವ್ಯ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ತಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಟಾಂಗ್ಶಾನ್ BLS-SC16A ಡಬಲ್-ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ 16-ಕೇಕ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ದೃಶ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಡಬಲ್-ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ 16-ಕೇಕ್ ರಚನೆ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಿಎಲ್ಎಸ್-08ಎ
ಟಾಂಗ್ ಥರ್ಟೀನ್ ವಾಯುವ್ಯ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ತಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. BLS-08A ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳು, ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ತಿಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು, ಉಪಾಹಾರ ಅಂಗಡಿಗಳು, ರಾತ್ರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಳಿಗೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲಾವೊ ಟಾಂಗ್ಗುವಾನ್ ಚೈನೀಸ್ ಬನ್ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಬೈಜಿ ಬನ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 8 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಂಟನೇ ತಲೆಮಾರಿನ ಆವರ್ತನ ಪರಿವರ್ತನೆ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10mm ದಪ್ಪದ 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜಿತ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆನೋಡೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮಟ್ಟವು 9H (ಮೊಹ್ಸ್ ಗಡಸುತನ) ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಷೀಣತೆ ಇಲ್ಲದೆ 100,000 ಸ್ಪರ್ಶ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಓವನ್, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಫಲಕದ ಚಪ್ಪಟೆತನವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಬಿಎಲ್ಎಸ್-ಎಂ 12
ಟಾಂಗ್ ಥರ್ಟೀನ್ ವಾಯುವ್ಯ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಸ್ತಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. BLS-M12 ಡಬಲ್-ಪಂಪಿಂಗ್ 12-ಕೇಕ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ದಕ್ಷ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಓವನ್ನಿಂದ 12 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಡಬಲ್-ಪಂಪಿಂಗ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಡುಗೆ ದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಡಫ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್
ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ನಕ್ಷತ್ರಪುಂಜದಲ್ಲಿ, ಯೂಟಿಯಾವೊ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೋಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಳವಾದ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಮಟನ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್
ಮಟನ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಸಿಯಾನ್ ಕ್ರೂಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕ್ಸಿಯಾನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನ್ ಪೂರ್ವದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಟನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾದಾಗ, ಅದರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ತಿಂದರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರಾಜಧಾನಿ ಕ್ಸಿಯಾನ್ನ ಬೀದಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ. ಜನರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುಳಿತು, ಮಟನ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಗರದ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಹ್ಯಾಂಡ್ ರೋಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್
ಹ್ಯಾಂಡ್-ರೋಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಆಳವಾದ ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲಾಕೃತಿಯಂತೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಶಾಂಕ್ಸಿ ಕೈಯಿಂದ ಎಳೆದ ನೂಡಲ್ಸ್
ಶಾಂಕ್ಸಿ ಕೈಯಿಂದ ಎಳೆದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶಾಂಕ್ಸಿ ಜನರ ಆಳವಾದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ವಾಟರ್ ಸ್ಲಿಪರಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಳೆದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಗ್ ಬಿಯಾಂಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಶಾಂಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೂಡಲ್ ಎಂದು ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೈ ಮಾಡುವ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೂಡಲ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ನೈಫ್ ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್
ನೈಫ್ ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಜನರು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆದರು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಆಳವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಕಾಲದ ವಿಕಾಸದ ಮೂಲಕ, ಚಾಕು-ಕಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಆನುವಂಶಿಕತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇಂದಿನ ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು, ಇದು ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನನ್ಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಎಳೆದ ನೂಡಲ್ಸ್ (ನೂಡಲ್ ಡಫ್)
ಫ್ರೋಜನ್ ಪುಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರಾಚೀನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾರವನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸುವುದು, ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಹಂತಗಳ ನಂತರ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಎಳೆದ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ)
ಪುಲ್ಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಸ್ಟಾವಾಗಿ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಡೈನರ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಉತ್ತರ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಈ ನೂಡಲ್ಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಗೋಧಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಯೂ ಸಹ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘವಾದ ಅಡುಗೆ ಕೊಳೆತವಾಗಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕರಕುಶಲ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೋಡಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಚೈನೀಸ್ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆ ಆಹಾರ - ಟೊಂಗ್ಗುವಾನ್ ರೂಗಾಮೊ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಭ್ರೂಣ
ಟಾಂಗ್ಗುವಾನ್ ರೌಜಿಯಾಮೊ ಚೀನಾದ ಶಾಂಕ್ಸಿಯ ಟಾಂಗ್ಗುವಾನ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪರಂಪರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಚೀನಾದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ - ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಕೇಕ್
ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಕೇಕ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣ, ಎಚ್ಚರ, ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉರುಳುವಿಕೆಯಂತಹ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪಾದನಾ ಹಂತಗಳ ನಂತರ, ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದ ಕೇಕ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗಟ್ಟಿತನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ----ಉಮೆಬೋಶಿ ತರಕಾರಿ ಕೇಕ್
ಉಮೆಬೋಶಿ ತರಕಾರಿ ಕೇಕ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೂರ್ಯನ ಕೆಳಗೆ ಭತ್ತದ ಗದ್ದೆಯಂತೆ, ಆಕರ್ಷಕ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ, ಸಾವಿರಾರು ಅಲೆಗಳಂತೆ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಿವೆ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ವಸಂತ ತಂಗಾಳಿ ಬೀಸುವಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸದ ಪದರಗಳು ಅಲೆಗಳಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗು ಅನುಭವವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಜನರು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಚೈನೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸವಿಯಾದ, ಜಾಣ್ಮೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರತೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ನಮ್ಮ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೊಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಲವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.