01
Hefðbundinn kínverskur sérmatur - Shaanxi Hand Pulled Nudles
vörulýsing
Ferlið við að búa til Shaanxi ræmur er list. Það notar ekki hefðbundnar rúllu- og pressuaðferðir, heldur treystir algjörlega á kunnátta handadrátt. Deigið virðist hafa lifnað við í höndum iðnaðarmannsins. Eftir varlega tognað breytist það í núðlur með einsleitri þykkt og mjúkri áferð. Þær geta verið annað hvort sívalar stafnúðlur eða breiðar og flatar núðlur. Ýmislegt, hver með sín sérkenni.
Í Shaanxi er blandan af handrifnum núðlum einnig einstaklega rík. Þær má fullkomlega blanda saman við fjölbreytt úrval af fersku grænmeti og mjúku nautakjöti og lambakjöti til að búa til girnilega kræsingar. Hver samsetning færir nýja bragðupplifun, hvort sem hún er salt, súr eða krydduð, hún getur látið fólk upplifa endalausan eftirbragð.
Shaanxi handdráttarnúðlur eru ekki aðeins ljúffengur réttur heldur einnig menningararfur. Það er vitni að ást og leit Shaanxi fólksins að mat og sýnir einnig vinnusama og gáfulega eiginleika þeirra. Sérhver biti af handdregnum núðlum virðist segja sögu og menningu Shaanxi. Á meðan þú nýtur dýrindis matarins geturðu líka fundið fyrir djúpstæðri menningararfleifð.
forskrift
Vöruheiti: Shaanxi handdráttarnúðlur
Geymsluskilyrði: Frosinn geymsla undir -18 ℃
Vörutegund: Hraðfrystar hrávörur (ekki tilbúnar til neyslu)
Leiðbeiningar um neyslu: Þíðið náttúrulega við stofuhita, sjóðið í sjóðandi vatni og neytið síðan