Leave Your Message

Hagyományos kínai különleges étel – Shaanxi kézzel húzott tészta

A Shaanxi kézzel húzott tészta, egy hagyományos ízekkel teli tésztaétel, a shaanxi emberek mélyreható étkezési kultúráját hordozza magában. Szeretettel ismert víz csúszós tészta vagy rúdtészta néven is, és Shaanxi legjobb tésztaként tartják számon a kihúzott tésztával és a biang biang tésztával együtt. Híres nehéz kézi készítési készségeiről és egyedi tésztaformájáról.

    termékleírás

    A Shaanxi csíkok elkészítésének folyamata művészet. Nem hagyományos hengerlési és préselési módszereket alkalmaz, hanem teljes mértékben a kéz ügyes húzására támaszkodik. Úgy tűnik, a tészta életre kelt a kézműves kezében. Óvatos húzás után egyenletes vastagságú, puha állagú tésztává válik. Lehet hengeres rúdtészta vagy széles és lapos tészta. Különféle, mindegyiknek megvan a maga sajátossága.
    Sanhsziban a kézzel tésztázott tészta kombinációja is rendkívül gazdag. Tökéletesen keverhető különféle friss zöldségekkel, valamint puha marha- és birkahússal, így ínycsiklandó finomságokat alkotva. Minden egyes kombináció új ízélményt nyújt, legyen az sós, savanyú vagy fűszeres, végtelen utóízt hagyhat maga után.
    A Shaanxi kézzel húzott tészta nemcsak finom étel, hanem kulturális örökség is. Tanúja a Shaanxi emberek étel iránti szeretetének és törekvésének, valamint szorgalmas és intelligens tulajdonságaikról. A kézzel húzott tészta minden falatja Shaanxi történelmét és kultúráját meséli el. A finom ételek elfogyasztása közben megtapasztalhatja a mélyreható kulturális örökséget is.

    specifikáció

    Termék neve: Shaanxi kézzel húzott tészta
    Tárolási feltételek: Fagyasztott tárolás -18 ℃ alatt
    Termék típusa: Gyorsfagyasztott nyers termékek (nem fogyasztásra kész)
    Fogyasztási útmutató: Szobahőmérsékleten természetesen felolvasztjuk, forrásban lévő vízben felforraljuk, majd fogyasztjuk

    Leave Your Message