Uudised
Shengtongi toitlustusnädala töövärskendused
19.06.2024
Tongguan Roujiamo Globaalne ringreis – reis Lõuna-KoreasseSel nädalal juhtis peadirektor Dong Kaifeng meeskonda Lõuna-Koreasse, et osaleda üritusel „Souli toit...
vaata detaile 
Kas see Tongguani Roujiamo on piisavalt maitsev?
19.06.2024
Shaanxi 肉夹馍 on kuulus kogu riigis. Saadaval on lugematu arv erinevaid baiji pannkooke, marineeritud kastmega 肉夹馍'sid, marineeritud veiseliha momo'sid ja roujiame...
vaata detaile 
Aastase toodangu väärtusega 100 miljonit jüaani müüvad nad Tongguan Roujiamo't üle kogu maailma.
2024-04-25
„Hiina hamburger” ja „Hiina võileib” on väga ilmekad nimetused, mida paljud välismaised Hiina restoranid kasutavad kuulsa Hiina suupiste Shaanxi Tongi kohta...
vaata detaile 
Miks on Tongguan Roujiamo kuulus nii kodu- kui ka välismaal?
2024-04-25
Tongguani puhul tulevad inimestele esmalt meelde „üks mägi, üks jõgi, üks kuru ja üks aurutatud sai“. See mägi on „Isa Mägi“ Qin...
vaata detaile 
Tang Taizong Li Shimin ja Laotongguan Roujiamo
2024-04-25
Roujiamo on Shaanxis kuulus suupiste, kuid Laotongguani Roujiamo on ainulaadne ja tundub olevat parem kui teistes kohtades. Suurim erinevus...
vaata detaile 
Hiina hamburgerite valmistamise asemel tahame teha maailma Roujiamo – lühike arutelu Tongguani Roujiamos peituvate kultuurigeenide üle.
2024-04-25
Tongguan on iidne linn, mis on täis ajaloolist võlu. Ainulaadne geograafiline keskkond ja rikkalik ajalooline kultuur on sünnitanud traditsiooni...
vaata detaile ![[Maamärk toit] Vaimne kultuuripärand keele otsas – Tongguan Roujiamo](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1374/image_news/2024-04/6629c26634fef60363.png)
[Maamärk toit] Vaimne kultuuripärand keele otsas – Tongguan Roujiamo
2024-04-25
Tongguan, mis külgneb lõunas Qinlingi mägedega, asub Huangi, Wei ja Luo jõgede ristumiskohas. Sellel on maine...
vaata detaile