Τηγανίτες με κρεμμύδι με φρεσκοκομμένο κρεμμύδι
περιγραφή προϊόντος
Η τηγανίτα κρεμμυδιού είναι χρυσαφένια και τραγανή εξωτερικά, και στρωμένη στο εσωτερικό με πλούσια υφή. Κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος, το εξωτερικό της τηγανίτας κρεμμυδιού γίνεται τραγανό ενώ το εσωτερικό παραμένει μαλακό. Το άρωμα από τηγανίτες κρεμμυδιού γεμίζει τα ρουθούνια και κάνει τους ανθρώπους να τρέχουν τα σάλια.
Τα υλικά για τηγανίτες κρεμμυδιού περιλαμβάνουν κυρίως αλεύρι, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και μαγειρικό λάδι. Το αλεύρι παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου υψηλής ποιότητας και γίνεται ζύμη με ζύμωμα, ζύμωση και άλλες διαδικασίες. Τα ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια είναι η τελευταία πινελιά των τηγανιτών με κρεμμύδι. Τα φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια και τα αρωματικά πράσινα κρεμμυδάκια προσθέτουν μια μοναδική γεύση στις τηγανίτες με κρεμμύδι. Το βρώσιμο λάδι είναι ένα από τα βασικά συστατικά για τηγανίτες κρεμμυδιού. Κατά το τηγάνισμα, η θερμοκρασία και η ποσότητα του λαδιού πρέπει να ελέγχονται σωστά για να τηγανιστούν χρυσαφένιες και τραγανές τηγανίτες κρεμμυδιού.
Η διαδικασία παρασκευής τηγανιτών κρεμμυδιού απαιτεί εμπειρία και δεξιότητες. Οι τεχνίτες πρέπει να ξέρουν πολλές λεπτομέρειες όπως ο χρόνος ζύμωσης της ζύμης, το πάχος της ζύμης, η θερμοκρασία του λαδιού κ.λπ. Μετά από πολλά βήματα τυλίγματος της ζύμης, απλώματος λαδιού, πασπαλίσματος ψιλοκομμένου φρέσκου κρεμμυδιού, τυλίγοντας, τυλίγοντας , κ.λπ., Μόνο τότε μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες κρεμμυδιού με τραγανή υφή και ευδιάκριτες στρώσεις.
Ως παραδοσιακή κινεζική λιχουδιά, οι τηγανίτες κρεμμυδιού δεν είναι μόνο δημοφιλείς στην ηπειρωτική Κίνα, αλλά αγαπούνται πολύ από τους Κινέζους του εξωτερικού και τους ξένους. Η μοναδική τεχνολογία παραγωγής και η πλούσια γεύση του κάνουν τις τηγανίτες κρεμμυδιού ένα λαμπερό μαργαριτάρι στην κινεζική γαστρονομική κουλτούρα.
προσδιορισμός
Τύπος προϊόντος: Ακατέργαστα προϊόντα ταχείας κατάψυξης (μη έτοιμα προς κατανάλωση)
Προδιαγραφές προϊόντος: 500g/σακούλα
Συστατικά προϊόντος: αλεύρι σίτου, πόσιμο νερό, σογιέλαιο, λίπος, λάδι κρεμμυδιού, φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, λευκή ζάχαρη, βρώσιμο αλάτι
Πληροφορίες για τις αλλεργίες: Σπόροι και προϊόντα που περιέχουν γλουτένη
Μέθοδος αποθήκευσης: 0°F/-18℃ κατεψυγμένη αποθήκευση
Οδηγίες μαγειρέματος: 1. Δεν χρειάζεται να ξεπαγώσετε, ζεσταίνετε το σε επίπεδο τηγάνι ή ηλεκτρική σχάρα.2. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι, τοποθετήστε τη τηγανίτα στο τηγάνι, αναποδογυρίστε την μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές και να ψηθούν.