produkter

Håndrullede nudler er en slags pasta, der bærer essensen af ​​dyb kinesisk madkultur. Hver nuddel er omhyggeligt æltet og strakt af håndværkernes hænder og præsenteres som et kunstværk.

Shaanxi håndtrukne nudler, en nudelret fuld af traditionel smag, bærer Shaanxi-folkets dybe madkultur. Også kærligt kendt som vandglatte nudler eller pindnudler, er den rangeret som den bedste nudler i Shaanxi sammen med pulled nudler og biang biang nudler. Den er berømt for sine vanskelige håndlavningsevner og unikke nudelform.

Knivskårne nudler, en traditionel delikatesse, der bærer tusinder af års historie og kultur. Dens oprindelse kan spores tilbage til oldtiden. På det tidspunkt brugte folk knive til dygtigt at skære tynde skiver af nudler. Efter kogning blev de til lækre nudler. På grund af produktionsprocessens unikke karakter var de dybt elsket af offentligheden. Gennem tidens udvikling er knivskårne nudler fortsat med at være populære. Indoverende under arv, udviklede det sig til sidst til delikatesserne på dagens spisebord, som ikke kun integrerer essensen af ​​kinesisk madkultur, men også viser unikke regionale karakteristika og nationale skikke.

Frosne pulled nudler arver ikke kun essensen af ​​den gamle nudeltrækkeproces, men præsenterer også charmen ved denne traditionelle, karakteristiske mad på perfekt vis ved hjælp af moderne videnskab og teknologi. Vælg mel af høj kvalitet som råmateriale, og efter æltning, opvågning, rulning og andre produktionstrin bliver nudlerne stærke og elastiske.

Pulled nudler, som en slags traditionel kinesisk karakteristisk pasta, har vundet kærligheden hos utallige spisende gæster med sin unikke produktionsproces og attraktive smag. Denne nudel stammer fra det nordlige Kina og har en lang historie. Ikke kun hvedesmagen er rig, glat og lækker, men også smagen er stærk, lang tilberedning er ikke rådden, hver bid er fuld af traditionel håndværkscharme og madcharme.