cynnyrch

Mae crempog grog Xi'an mewn cawl cig dafad yn fwyd brodorol i Xi'an. Mae danteithion cig dafad wedi'u crybwyll yn y cyfnod cyn-Qin. Pan fyddwch chi'n newynog, bydd bwyta powlen ohono yn cadw'r persawr i aros ac yn cynhesu'ch stumog. Gellir gweld y danteithfwyd hwn yn strydoedd ac lonydd y brifddinas hynafol Xi'an, boed mewn bwytai pen uchel neu stondinau bwyd stryd. Eisteddai pobl gyda'i gilydd, yn blasu crempog amrwd mewn cawl cig dafad, yn sgwrsio am wahanol agweddau ar fywyd, ac yn teimlo cynhesrwydd a brwdfrydedd y ddinas.

Yn alaeth ddisglair bwyd Tsieineaidd, mae youtiao yn disgleirio gyda'i swyn unigryw. Mae'r danteithfwyd hwn sy'n cario miloedd o flynyddoedd o hanes a diwylliant nid yn unig yn fyrbryd blasus, ond hefyd yn emosiwn a chof dwfn.