Crêpes aux échalotes faites avec des échalotes fraîchement cueillies
descrizzione di u produttu
U pancake di scalione hè d'oru è croccante à l'esternu, è strattu in l'internu cù una texture ricca. Duranti u prucessu di frittura, l'esternu di a pancake di scalolla diventa croccante mentre l'internu resta molle. L'aroma di i pancakes di scalion riempie i narici è fa salivate a ghjente.
L'ingredienti per i pancakes di scallion includenu principarmenti farina, cipolle verdi piccate è oliu di cucina. A farina hè fatta di farina di granu d'alta qualità è hè fatta in pasta per impastamentu, fermentazione è altri prucessi. E cipolle verdi piccate sò u toccu finale di pancakes di scalion. Cipolle verdi fresche è cipolle verdi fragranti aghjunghjenu un sapori unicu à i pancakes scallion. L'oliu comestible hè unu di l'ingredienti chjave per i pancakes scallion. Quandu si frittura, a temperatura è a quantità di l'oliu deve esse cuntrullata bè per frittura pancakes d'oru è croccanti.
U prucessu di fabricazione di frittelle di scalolla richiede sperienza è cumpetenze. L'artighjani anu bisognu di ammaistrà assai ditaglii cum'è u tempu di fermentazione di a pasta, u gruixu di a pasta rotulata, a temperatura di l'oliu, etc. Dopu à parechji passi di rotulà a pasta, applicà l'oliu, sprinkling cipolla verde picata, rotulendu, rotulendu. , etc., Solu allora pudete fà deliziosi pancakes di scalion cù texture croccante è strati distinti.
Cum'è una delicatezza tradiziunale chinesa, i pancakes di scalogno ùn sò micca solu populari in a Cina continentale, ma ancu assai amati da i cinesi d'oltremare è stranieri. A so tecnulugia di produzzione unica è u gustu riccu facenu i pancakes di scalogne una perla brillanti in a cultura culinaria cinese.
specificazione
Tipu di pruduttu: prudutti crudi surgelati rapidamente (micca pronti à manghjà)
Specificazioni di u produttu: 500 g / saccu
Ingredienti di u produttu: farina di granu, acqua potabile, oliu di soia, shortening, oliu di cipolle, cipolla verde tagliata, zuccaru biancu, sali comestible
Informazioni allergii: Grani è prudutti chì cuntenenu glutine
Metudu di conservazione: 0 ° F/-18 ℃ conservazione congelata
Istruzzioni di cucina: 1. Ùn ci hè bisognu di scongelà, scaldate in una padedda piatta o una griglia elettrica.2. Ùn ci hè bisognu di aghjunghje l'oliu, mette u pancake in a padedda, girallu finu à chì i dui lati sò marroni d'oru è cotti.