Pagkaon sa Chinese Geographical Indication - Tongguan Rougamo Pancake Embryo

Ang paghimo sa Tongguan Roujiamo cake usa ka talagsaon nga arte. Gamit ang taas nga kalidad nga high-gluten nga harina sa trigo, pinaagi sa daghang mga lakang sama sa pagmasa, pagpaligid, pag-oiling, pagligid ug pagmasa, ang mga lut-od sa keyk gitapok aron maporma ang usa ka crispy ug lamian nga tinapay. Ang sulod nga unod humok ug delikado, nga adunay lahi nga mga sapaw. Mahimo nimong matilawan ang delicacy nga maayong pagkagama sa mga artesano sa matag kagat. Kini nga proseso sa produksiyon ug pormula dili lamang nagpakita sa gugma ug pagtinguha sa mga taga-Tongguan sa pagkaon, apan nakapanunod usab sa liboan ka tuig nga kaalam ug kasinatian.

Gawas pa sa lamian, ang Tongguan Roujiamo nagdala usab og daghang kahulogan sa kultura ug kabilin sa kasaysayan. Nasaksihan niini ang kauswagan ug kalamboan sa Tongguan area sa karaang Tsina, ug nagpakita usab sa pangandoy ug pagtinguha sa katawhan sa mas maayong kinabuhi. Ang matag pinaakan sa Roujiamo daw usa ka microcosm sa kasaysayan. Samtang nalingaw sa lamian nga pagkaon, mabati usab nimo ang lawom nga kabilin sa kultura.

Karon, ang Tongguan Roujiamo nahimo nang business card taliwala sa tradisyonal nga mga meryenda sa China, nga nakadani sa dili maihap nga mga lokal ug langyaw nga turista aron matilawan kini. Dili lamang kini nagrepresentar sa kultura sa pagkaon sa Tongguan area, apan naglangkob usab sa talagsaon nga kaanyag ug kaalam sa tradisyonal nga Chinese noodles. Atong mapanunod ug ipadayon kini nga kultura sa pagkaon nga magkauban, himoa nga ang Tongguan Roujiamo mahimong usa sa mga representante sa kultura sa pagkaon sa China, ug ipasa kini nga lamian nga pagkaon hangtod sa hangtod!

Matang sa produkto: Dali nga nagyelo nga hilaw nga produkto (dili andam kan-on)

Mga detalye sa produkto: 110g / piraso 120 piraso / kahon

Mga sangkap sa produkto: harina sa trigo, tubig nga mainom, lana sa utanon, sodium carbonate

Impormasyon sa Allergy: Mga lugas ug ang ilang mga produkto nga adunay gluten

Pamaagi sa pagtipig: 0℉/-18 ℃ frozen storage

Instruksyon sa Pagluto: 1. Dili kinahanglan nga tunawon, kuhaa ang minasa ug ihaplas ang duha ka kilid sa mantika, ug lutoa sa lowwheat hangtud nga ang duha ka kilid adunay bulawan nga mga sumbanan.

2. Preheat ang oven ngadto sa 200 ℃/392℉ ug lutoa sulod sa 5 minutos. Kombenyente usab nga gamiton ang air fryer o electric baking pan. (Air fryer: 200°C/ 392°F sulod sa 8 minutos) (Electricbaking pan: 5 minutos sa matag kilid)

3. Kung mahuman na ang Rougamo Pancake, butangi og karne o utanon nga imong gusto.