ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ বিশেষ খাবার - গভীর ভাজা ময়দার কাঠি

ভাজা ময়দার কাঠি উৎপাদন চতুরতা এবং চতুরতায় পরিপূর্ণ। প্রতিটি ভাজা ময়দার কাঠি সাবধানে বাছাই করা হয় এবং অনন্য কারুশিল্পের সাথে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। উচ্চ-মানের ময়দা নির্বাচন করা হয়, এবং বারবার মাখানো এবং পেটানোর পরে, এটি অবশেষে শক্ত শক্ততার সাথে একটি ময়দায় পরিণত হয়। সঠিকভাবে গাঁজন করার পরে, ময়দা জীবনীশক্তিতে পূর্ণ হবে। তারপরে এটি সমান স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন এবং আলতো করে গরম তেলের প্যানে রাখুন। তেলের তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বাড়ার সাথে সাথে ময়দা প্রসারিত এবং বিকৃত হতে শুরু করে এবং অবশেষে তুলতুলে এবং খাস্তা ভাজা ময়দার কাঠিতে পরিণত হয়।

একটি কামড় নিন, এটি বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে নরম, আপনার মুখের মধ্যে একটি সুগন্ধি সুবাস রেখে। প্রতিবার আপনি এটি চিবানোর সময়, এটি আপনার জিহ্বার ডগায় ধীরে ধীরে প্রবাহিত হয়, যেন আপনি সময় এবং স্থানের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করতে পারেন, আপনার স্বাদ কুঁড়ি এবং আত্মাকে আতশবাজিতে ভরা প্রাচীন যুগের সৌন্দর্য এবং সুখে লিপ্ত হতে দেয়।

ভাজা ময়দার কাঠিগুলির সুস্বাদুতা কেবল এর চেহারাতেই নয়, ঐতিহ্যগত কারুশিল্পের উত্তরাধিকার এবং অধ্যবসায়ের মধ্যেও রয়েছে। আসুন ভাজা ময়দার লাঠির মোহনীয়তা অন্বেষণ করতে এবং হাজার হাজার বছরের ইতিহাস এবং সংস্কৃতি থেকে আসা অনন্য আকর্ষণ অনুভব করতে এই যাত্রা শুরু করি।

পণ্যের ধরন: দ্রুত হিমায়িত কাঁচা পণ্য (খাওয়ার জন্য প্রস্তুত নয়)

পণ্যের স্পেসিফিকেশন: 500 গ্রাম/ব্যাগ

অ্যালার্জি তথ্য: গ্লুটেন-ধারণকারী শস্য এবং পণ্য

স্টোরেজ পদ্ধতি: 0°F/-18℃ হিমায়িত স্টোরেজ

কীভাবে খাবেন: এয়ার ফ্রায়ার: ডিফ্রস্ট করার দরকার নেই, এটিকে 180℃ এ 5-6 মিনিটের জন্য এয়ার ফ্রায়ারে রাখুন

তেল প্যান: ডিফ্রস্ট করার দরকার নেই, তেলের তাপমাত্রা 170 ℃। ভাজা ময়দার কাঠিগুলিকে প্রায় 1-2 মিনিটের জন্য ভাজুন, উভয় দিকে সোনালি করে নিন।