পণ্য
চীনা ভৌগলিক ইঙ্গিত খাদ্য - Tongguan Rougamo প্যানকেক ভ্রূণ
Tongguan Roujiamo উৎপত্তি হয়েছে Tongguan, Shaanxi, China থেকে। এর অনন্য স্বাদ এবং দীর্ঘ ঐতিহাসিক ঐতিহ্যের সাথে, এটি চীনের ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্যগুলির মধ্যে একটি এবং ঐতিহ্যবাহী চীনা নুডলসের একটি ক্লাসিক প্রতিনিধি হয়ে উঠেছে।
বিএলএস-এসসি১৬এ
টং থার্টিন দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্তর-পশ্চিম চীনে ঐতিহ্যবাহী পাস্তার ক্ষেত্রে গভীরভাবে জড়িত এবং আধুনিক ক্যাটারিং দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত একটি বুদ্ধিমান বেকিং ওভেন তৈরি করতে অ-ঐতিহ্যবাহী বেকিং দক্ষতাকে শিল্প বেকিং সরঞ্জামের সাথে একত্রিত করেছে। টংশান BLS-SC16A ডাবল-ড্রয়িং 16-কেক বৈদ্যুতিক ওভেন হল একটি দক্ষ সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে বাণিজ্যিক দৃশ্যের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এর ডাবল-ড্রয়িং 16-কেক কাঠামো, বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং টেকসই উপকরণের কারণে, এটি মাঝারি এবং বড় রেস্তোরাঁগুলির জন্য প্রথম পছন্দ হয়ে উঠেছে।
বিএলএস-০৮এ
টং থার্টিন দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্তর-পশ্চিম চীনে ঐতিহ্যবাহী পাস্তার ক্ষেত্রে গভীরভাবে জড়িত এবং আধুনিক ক্যাটারিং দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত একটি বুদ্ধিমান বেকিং ওভেন তৈরি করতে অ-ঐতিহ্যবাহী বেকিং দক্ষতাকে শিল্প বেকিং সরঞ্জামের সাথে একত্রিত করেছে। BLS-08A ছোট পারিবারিক সমাবেশ, ছোট রেস্তোরাঁ, স্ন্যাক বার, ব্রেকফাস্ট শপ, নাইট মার্কেট স্টল ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। এটি মূলত চাইনিজ পেস্ট্রি (যেমন লাও টংগুয়ান চাইনিজ বান, বিস্কুট, বাইজি বান ইত্যাদি) বেক করে এবং একবারে 8টি কেক বেক করতে পারে। খাবার তৈরির জন্য তাপমাত্রা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে অষ্টম প্রজন্মের ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয়। 10 মিমি পুরু 304 স্টেইনলেস স্টিলের সমন্বিত স্ট্যাম্পিং প্রক্রিয়া গ্রহণ করা হয়, এবং পৃষ্ঠটি অ্যানোডাইজড এবং শক্ত করা হয়। স্ক্র্যাচ প্রতিরোধের স্তর 9H (Mohs কঠোরতা) এ পৌঁছায় এবং এটি অ্যাটেন্যুয়েশন ছাড়াই 100,000 টাচ অপারেশন সমর্থন করে। স্টিমড বান বেক করার জন্য একটি বুদ্ধিমান ওভেন, যা দৈনন্দিন বাড়ি এবং খাবারের স্টলের উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি ব্যবহারের পরিবেশের অধীনে প্যানেলের সমতলতা বজায় রাখতে পারে এবং তেলের দাগ অবিলম্বে মুছে ফেলতে পারে।
বিএলএস-এম১২
টং থার্টিন দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্তর-পশ্চিম চীনে ঐতিহ্যবাহী পাস্তার ক্ষেত্রে গভীরভাবে জড়িত এবং আধুনিক ক্যাটারিং দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত একটি বুদ্ধিমান বেকিং ওভেন তৈরি করতে অ-ঐতিহ্যবাহী বেকিং দক্ষতাকে শিল্প বেকিং সরঞ্জামের সাথে একত্রিত করেছে। BLS-M12 ডাবল-পাম্পিং 12-কেক বৈদ্যুতিক ওভেন মূলত বাণিজ্যিকভাবে দক্ষ বেকিং এর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং একই সময়ে ওভেন থেকে 12টি কেক বেক করতে পারে। বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, ডাবল-পাম্পিং কাঠামো এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা সহ, এটি এমন ক্যাটারিং দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত যেখানে ব্যাপক উৎপাদন প্রয়োজন।
ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ বিশেষ খাবার - গভীর ভাজা ময়দার কাঠি
চীনা রন্ধনপ্রণালীর চকচকে গ্যালাক্সিতে, ইউটিয়াও তার অনন্য কবজ দিয়ে জ্বলজ্বল করে। হাজার বছরের ইতিহাস এবং সংস্কৃতি বহনকারী এই সুস্বাদু খাবারটি কেবল একটি সুস্বাদু খাবারই নয়, এটি একটি গভীর আবেগ এবং স্মৃতিও।
ঐতিহ্যবাহী চীনা বিশেষ খাবার - মাটন স্যুপে ক্রুড প্যানকেক
মাটন স্যুপে জিয়ান ক্রুড প্যানকেক জিয়ানের একটি স্থানীয় খাবার। প্রাক-কিন যুগে মাটনের সুস্বাদু খাবারের উল্লেখ করা হয়েছে। ক্ষুধার্ত হলে এক বাটি খেলে সুগন্ধ থাকবে এবং পেট গরম হবে। এই সুস্বাদুতা প্রাচীন রাজধানী জিয়ানের রাস্তায় এবং গলিতে দেখা যায়, তা উচ্চমানের রেস্তোরাঁ বা রাস্তার খাবারের স্টলেই হোক না কেন। লোকেরা একসাথে বসে, মাটন স্যুপে ক্রুড প্যানকেকের স্বাদ গ্রহণ করেছিল, জীবনের বিভিন্ন দিক সম্পর্কে আড্ডা দেয় এবং শহরের উষ্ণতা এবং উত্সাহ অনুভব করেছিল।
ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ স্পেশাল খাবার - হ্যান্ড রোল্ড নুডলস
হ্যান্ড-রোল্ড নুডলস হল এক ধরনের পাস্তা যা গভীর চীনা খাদ্য সংস্কৃতির সারাংশ বহন করে। প্রতিটি নুডল কারিগরদের হাত দ্বারা সাবধানে গুঁড়া এবং প্রসারিত করা হয় এবং শিল্পের কাজের মতো উপস্থাপন করা হয়।
ঐতিহ্যবাহী চীনা বিশেষ খাবার - শানসি হ্যান্ড পুলড নুডলস
শানসি হ্যান্ড টানা নুডলস, ঐতিহ্যবাহী গন্ধে পূর্ণ একটি নুডল ডিশ, শানসি জনগণের গভীর খাদ্য সংস্কৃতি বহন করে। এছাড়াও স্নেহের সাথে জল পিচ্ছিল নুডলস বা স্টিক নুডলস নামে পরিচিত, এটি টানা নুডলস এবং বিয়াং বিয়াং নুডলস সহ শানসিতে সেরা নুডল হিসাবে স্থান পেয়েছে। এটি তার কঠিন হাত তৈরির দক্ষতা এবং অনন্য নুডল আকৃতির জন্য বিখ্যাত।
ঐতিহ্যবাহী চীনা বিশেষ খাবার - ছুরি কাটা নুডলস
ছুরি কাটা নুডলস, হাজার বছরের ইতিহাস এবং সংস্কৃতি বহন করে এমন একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। এর উৎপত্তি প্রাচীন কাল থেকে পাওয়া যায়। সেই সময়ে, লোকেরা দক্ষতার সাথে নুডুলসের পাতলা টুকরো কাটতে ছুরি ব্যবহার করত। রান্না করার পরে, তারা সুস্বাদু নুডলস হয়ে ওঠে। উত্পাদন প্রক্রিয়ার অনন্যতার কারণে, তারা জনসাধারণের দ্বারা গভীরভাবে প্রিয় ছিল। সময়ের বিবর্তনের মাধ্যমে, ছুরি-কাটা নুডুলস জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। উত্তরাধিকারের সময় উদ্ভাবন করা, এটি শেষ পর্যন্ত আজকের খাবারের টেবিলে সুস্বাদু খাবারে বিকশিত হয়েছে, যা শুধুমাত্র চীনা খাদ্য সংস্কৃতির সারাংশকে সংহত করে না, অনন্য আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্য এবং জাতীয় রীতিনীতিও দেখায়।
ঐতিহ্যবাহী চীনা বিশেষ খাবার - টানা নুডলস (নুডল ডফ)
হিমায়িত টানা নুডলস কেবল প্রাচীন নুডলস টানার প্রক্রিয়ার সারাংশই উত্তরাধিকারসূত্রে পায় না, বরং আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির সাহায্যে এই ঐতিহ্যবাহী বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবারের আকর্ষণকেও নিখুঁতভাবে উপস্থাপন করে। কাঁচামাল হিসেবে উচ্চমানের ময়দা নির্বাচন করুন, মাখা, জাগানো, ঘূর্ণায়মান এবং অন্যান্য উৎপাদন ধাপের পরে, নুডলসকে শক্তিশালী এবং স্থিতিস্থাপক করে তোলে।
ঐতিহ্যবাহী চীনা বিশেষ খাবার - টানা নুডলস (সমাপ্ত পণ্য)
টানা নুডলস, এক ধরণের ঐতিহ্যবাহী চীনা বৈশিষ্ট্যযুক্ত পাস্তা হিসাবে, তার অনন্য উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং আকর্ষণীয় স্বাদের সাথে অগণিত ডিনারদের ভালবাসা জিতেছে। উত্তর চীনে উদ্ভূত এই নুডলটির একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। শুধু গমের স্বাদই সমৃদ্ধ, মসৃণ এবং সুস্বাদু নয়, তবে স্বাদও শক্তিশালী, দীর্ঘ রান্না পচা হয় না, প্রতিটি কামড় ঐতিহ্যবাহী কারুকাজ কবজ এবং খাদ্য আকর্ষণে পূর্ণ।
চীনা ভৌগলিক ইঙ্গিত খাদ্য - Tongguan Rougamo প্যানকেক ভ্রূণ
Tongguan Roujiamo উৎপত্তি হয়েছে Tongguan, Shaanxi, China থেকে। এর অনন্য স্বাদ এবং দীর্ঘ ঐতিহাসিক ঐতিহ্যের সাথে, এটি চীনের ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্যগুলির মধ্যে একটি এবং ঐতিহ্যবাহী চীনা নুডলসের একটি ক্লাসিক প্রতিনিধি হয়ে উঠেছে।
ঐতিহ্যবাহী চীনা বিশেষ খাবার - হাতে ধরা কেক
হ্যান্ড-হোল্ড কেক একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবার, এর অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি প্রধানত উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং স্বাদে প্রতিফলিত হয়। মিশ্রন, জেগে ওঠা, গুঁড়া এবং ঘূর্ণায়মান করার মতো একাধিক উত্পাদন পদক্ষেপের পরে, হাতে ধরা কেক একটি অনন্য দৃঢ়তা প্রদর্শন করে যা উভয়ই এর আকৃতি অক্ষত রাখে এবং বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি মুখের জলের খাস্তা টেক্সচার তৈরি করে।
চাইনিজ স্পেশালিটি ফুড----উমেবোশি ভেজিটেবল কেক
উমেবোশি ভেজিটেবল কেক গুরমেট শিল্পের একটি মাস্টারপিস। এর চেহারা দেখে, এটি সোনালী রঙের, শরতের উষ্ণ সূর্যের নীচে ধানক্ষেতের মতো, লোভনীয় আলোয় জ্বলজ্বল করে। কেকের উপরে, স্তরে স্তরে রয়েছে, হাজার হাজার ঢেউয়ের মতো, কারিগরদের দুর্দান্ত দক্ষতা দেখাচ্ছে। প্রতিটি স্তর অতুলনীয় চতুরতা প্রকাশ করে, সাবধানে খোদাই করা হয়েছে বলে মনে হয়। একবার আপনি কামড় দিলে, পাই ভূত্বকের স্নিগ্ধতা এবং খাস্তাতা বসন্তের বাতাসের মতো মৃদুভাবে আপনার মুখ পূর্ণ করবে, আপনাকে নেশাগ্রস্ত করে তুলবে। টেক্সচারের স্তরগুলি তরঙ্গের মতো, প্রতিটি স্তর একটি ভিন্ন স্বাদের কুঁড়ির অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে, যার ফলে মানুষের অন্তহীন আফটারটেস্ট থাকে।
চাইনিজ স্পেশালিটি গুরমেট ডিম-ভর্তি প্যানকেক
ডিম ভরা প্যানকেক, এই ক্লাসিক উপাদেয়, চতুরতা এবং সুস্বাদুতায় পূর্ণ। প্রতিটি ডিম-ভর্তি প্যানকেক আমাদের কঠোরভাবে নির্বাচিত ময়দা এবং অনন্য উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে যাতে প্যানকেকটি মোটা এবং ইলাস্টিক উভয়ই হয়। ভাজা এবং বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন, এর শক্তিশালী প্লাস্টিকতা ভরাটকে পুরোপুরি ভূত্বকের সাথে একত্রিত করতে দেয়, একটি সমৃদ্ধ টেক্সচার এবং অন্তহীন আফটারটেস্ট তৈরি করে।