прадукты

Сіаньскія сырыя бліны ў супе з бараніны - родная ежа Сіаня. Дэлікатэсы з бараніны згадваюцца яшчэ ў дацыньскі перыяд. Калі вы галодныя, з'еўшы міску яго, вы захаваеце водар і сагрэеце страўнік. Гэты дэлікатэс можна ўбачыць на вуліцах і завулках старажытнай сталіцы Сіань, у элітных рэстаранах або вулічных кіёсках з ежай. Людзі сядзелі разам, смакавалі сырыя бліны ў супе з бараніны, балбаталі пра розныя бакі жыцця, адчувалі цеплыню і энтузіязм горада.

У асляпляльнай галактыцы кітайскай кухні youtiao ззяе сваім непаўторным шармам. Гэты дэлікатэс з тысячагадовай гісторыяй і культурай - гэта не толькі смачная закуска, але і глыбокія эмоцыі і памяць.