produkte

Handgerolde noedels is 'n soort pasta wat die essensie van diepgaande Chinese koskultuur dra. Elke noedel word versigtig deur die hande van die vakmanne geknie en gestrek, en word soos 'n kunswerk aangebied.

Shaanxi hand-getrekte noedels, 'n noedelgereg vol tradisionele geur, dra die diepgaande koskultuur van die Shaanxi-mense. Ook bekend as waterglibberige noedels of stoknoedels, word dit saam met getrek noedels en biang biang noedels as die beste noedels in Shaanxi beskou. Dit is bekend vir sy moeilike handmaakvaardighede en unieke noedelvorm.

Mesgesnyde noedels, 'n tradisionele lekkerny wat duisende jare se geskiedenis en kultuur dra. Die oorsprong daarvan kan teruggevoer word na antieke tye. Destyds het mense messe gebruik om vaardig dun skywe noedels te sny. Nadat hulle gekook is, het hulle heerlike noedels geword. Weens die uniekheid van die produksieproses was hulle diep geliefd by die publiek. Deur die evolusie van die tye het mesgesnyde noedels steeds gewild geword. Innovasie tydens oorerwing, het uiteindelik ontwikkel tot die lekkernye op vandag se etenstafel, wat nie net die essensie van Chinese koskultuur integreer nie, maar ook unieke streekeienskappe en nasionale gebruike toon.

Bevrore getrekte noedels erf nie net die essensie van die antieke noedeltrekproses nie, maar bied ook die sjarme van hierdie tradisionele kenmerkende kos perfek met die hulp van moderne wetenskap en tegnologie. Kies hoë kwaliteit meel as grondstof, na knie, ontwaking, rol en ander produksiestappe, maak die noedels sterk en elasties.

Pulled noodles, as 'n soort tradisionele Chinese kenmerkende pasta, het die liefde van ontelbare diners gewen met sy unieke produksieproses en aantreklike smaak. Hierdie noedels, wat in Noord-China ontstaan ​​​​het, het 'n lang geskiedenis. Nie net die koringgeur is ryk, glad en heerlik nie, maar ook die smaak is sterk, lang kook is nie vrot nie, elke happie is vol tradisionele handwerkbekoring en kosbekoring.