טראַדיציאָנעל כינעזיש ספּעציעל עסנוואַרג - טיף געפּרעגלט טייג סטיקס
פּראָדוקט באַשרייַבונג
די פּראָדוקציע פון געפּרעגלט טייג סטיקס איז פול פון ינדזשאַנואַטי און ינדזשאַנואַטי. יעדער געפּרעגלט טייג שטעקן איז קערפאַלי אויסגעקליבן און פּראַסעסט מיט יינציק קראַפצמאַנשיפּ. הויך-קוואַליטעט מעל איז אויסגעקליבן, און נאָך ריפּיטיד נידינג און ביטינג, עס לעסאָף טורנס אין אַ טייג מיט שטאַרק טאַפנאַס. נאָך געהעריק פערמאַנטיישאַן, די טייג וועט זיין פול פון ווייטאַלאַטי. דעמאָלט שנייַדן עס אין מונדיר סטריפּס און דזשענטלי שטעלן עס אין די הייס בוימל פּאַן. ווי די בוימל טעמפּעראַטור ביסלעכווייַז ינקריסיז, די טייג הייבט צו יקספּאַנד און פאַרקרימען, און לעסאָף טורנס אין פּוכיק און קריספּי געפּרעגלט טייג סטיקס.
נעמען אַ ביס, עס איז קריספּי אויף די אַרויס און ווייך פון ין, לאָזן אַ שמעקנדיק אַראָמאַ אין דיין מויל. יעדער מאָל איר קייַען עס, עס פלאָוז סלאָולי אויף די שפּיץ פון דיין צונג, ווי אויב איר קענען אַרומפאָרן דורך צייַט און פּלאַץ, אַלאַוינג דיין געשמאַק באַדז און נשמה צו נאָכגעבן אין די שיינקייט און גליק פון די אלטע תקופה פול פון פיירווערקס.
די געשמאַק פון געפּרעגלט טייג סטיקס ליגט ניט בלויז אין זייַן אויסזען, אָבער אויך אין דער ירושה און פּערסיסטאַנס פון טראדיציאנעלן קראַפצמאַנשיפּ. זאל אונדז אָנהייבן אויף דעם נסיעה צו ויספאָרשן די כיין פון געפּרעגלט טייג סטיקס און פילן די יינציק כיין וואָס קומט פון טויזנטער פון יאָרן פון געשיכטע און קולטור.
באַשרייַבונג
פּראָדוקט טיפּ: שנעל פאַרפרוירן רוי פּראָדוקטן (ניט גרייט צו עסן)
פּראָדוקט ספּעסאַפאַקיישאַנז: 500 ג / זעקל
אַלערגיע אינפֿאָרמאַציע: גלוטען-מיט גריינז און פּראָדוקטן
סטאָרידזש אופֿן: 0 ° F / -18 ℃ פאַרפרוירן סטאָרידזש
ווי צו עסן: לופט פריער: ניט דאַרפֿן צו דעפראָסט, נאָר שטעלן עס אין די לופט פריער ביי 180 ℃ פֿאַר 5-6 מינוט
אָיל פּאַן: ניט דאַרפֿן צו דעפראָסט, די בוימל טעמפּעראַטור איז 170 ℃. פּרעגלען די געפּרעגלט טייג סטיקס פֿאַר וועגן 1-2 מינוט, נעמען זיי אויס גאָלדען אויף ביידע זייטן.
