Kitajska specialiteta gurmanske palačinke, polnjene z jajci
opis izdelka
Ni potrebno napredno kuharsko znanje, tudi začetnik v kuhinji ga zlahka obvlada. Ponev ali ponev le premažemo s tanko plastjo olja, vanjo položimo testo za palačinke, počasi pražimo na zmernem ognju in pred vami se bo pojavila zlata hrustljava, z jajčkom polnjena palačinka.
Ko ugriznete vanj, je skorjica hrustljava, a žilava, aroma debelega jajčnega nadeva pa se popolnoma zlije s teksturo skorjice in iz vsake plasti izžareva privlačno aromo. Ne glede na to, ali je združen s pikantno čili omako ali bogato paradižnikovo omako, lahko zadovolji potrebe različnih okusov in naredi vsak grižljaj poln presenečenj.
Palačinke z jajčnim nadevom niso le okusna osnovna jed, ampak tudi priročna izbira za zajtrk. Ne glede na to, ali ste zaposleni pisarniški delavec ali gostinec, ki si želi okusne hrane, lahko v tej okusni hrani najdete zadovoljstvo in srečo.
specifikacija
Ime izdelka: Tortna skorja z jajčnim nadevom
Neto vsebina: 900g/vrečka-10 tablet v vrečki
Kategorija izdelka: Hitro zamrznjeni rezanci in riževi izdelki (hitro zamrznjeni surovi izdelki, nepripravljeni za uživanje)
Sestavine izdelka: pšenična moka, pitna voda, jedilna sol, sojino olje, masti
Pogoji skladiščenja: 0℉/-18℃ zamrznjeno shranjevanje
Kako jesti: Ponev segrejemo na 180°C, dno ponve namažemo z malo jedilnega olja, palačinke nadevamo z jajci in odmrznemo do mehkega. Odstranite ovojni papir in ga položite v pekač. Obrnite ga na obeh straneh. Ko so palačinke napihnjene, na površini naredite luknje. V palačinko vlijemo stepeno jajčno tekočino, jo obrnemo na obeh straneh in pražimo toliko časa, da se površina zlato zapeče. Dodajte že pripravljene omake, zelenjavo, meso itd. in postrezite.