නැවුම් ලෙස තෝරාගත් ලූණු වලින් සාදන ලද ලූණු පෑන්කේක්
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ස්කැලියන් පෑන්කේක් පිටත රන්වන් සහ හැපෙනසුළු වන අතර ඇතුළත පොහොසත් වයනය සමඟ ස්ථර කර ඇත. බැදීමේ ක්රියාවලියේදී, ලූණු පෑන්කේක් පිටත හැපෙනසුළු වන අතර ඇතුළත මෘදුයි. ලූණු පෑන්කේක් වල සුවඳ නාස්පුඩු පුරවා මිනිසුන්ට කෙළ ගැසීමක් ඇති කරයි.
ස්කැලියන් පෑන්කේක් සඳහා අමුද්රව්ය ප්රධාන වශයෙන් පිටි, කැඩුණු හරිත ළූණු සහ පිසින තෙල් ඇතුළත් වේ. පිටි උසස් තත්ත්වයේ තිරිඟු පිටි වලින් සාදා ඇති අතර ඇනූ, පැසවීම සහ අනෙකුත් ක්රියාවලීන් හරහා පිටි ගුලිය බවට පත් කෙරේ. කැඩුණු හරිත ළූණු යනු ස්කැලියන් පෑන්කේක් වල අවසන් ස්පර්ශයයි. නැවුම් හරිත ළූණු සහ සුවඳ හරිත ළූණු ලූණු පෑන්කේක් සඳහා අද්විතීය රසයක් එක් කරයි. ආහාරයට ගත හැකි තෙල් යනු ස්කැලියන් පෑන්කේක් සඳහා ප්රධාන අමුද්රව්ය වලින් එකකි. බැදීමේදී, රන්වන් සහ හැපෙනසුළු ලූණු පෑන්කේක් බැදීමට උෂ්ණත්වය සහ තෙල් ප්රමාණය නිසි ලෙස පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.
ස්කැලියන් පෑන්කේක් සෑදීමේ ක්රියාවලිය අත්දැකීම් සහ කුසලතා අවශ්ය වේ. පිටි ගුලිය පැසීමේ කාලය, රෝල් කරන ලද පිටි ගුලියේ ඝණකම, තෙල්වල උෂ්ණත්වය, ආදී බොහෝ විස්තර ශිල්පීන් ප්රගුණ කළ යුතුය. පිටි ගුලිය පෙරළීම, තෙල් ආලේප කිරීම, කැඩුණු කොළ ලූනු ඉසීම, රෝල් කිරීම, රෝල් කිරීම. , යනාදිය, එවිට පමණක් ඔබට හැපෙනසුළු වයනය සහ වෙනස් ස්ථර සහිත රසවත් ලූණු පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය.
සාම්ප්රදායික චීන ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස, ලූණු පෑන්කේක් චීනයේ ප්රධාන භූමියේ ජනප්රිය පමණක් නොව, විදේශීය චීන සහ විදේශිකයන් විසින් දැඩි ලෙස ආදරය කරයි. එහි අද්විතීය නිෂ්පාදන තාක්ෂණය සහ පොහොසත් රසය චීන සූපශාස්ත්ර සංස්කෘතියේ ලූණු පෑන්කේක් දිදුලන මුතු ඇටයක් බවට පත් කරයි.
පිරිවිතර
නිෂ්පාදන වර්ගය: ඉක්මන් ශීත කළ අමු නිෂ්පාදන (කෑමට සූදානම් නැත)
නිෂ්පාදන පිරිවිතර: 500g / බෑගය
නිෂ්පාදන අමුද්රව්ය: තිරිඟු පිටි, පානීය ජලය, සෝයා බෝංචි තෙල්, කෙටි කිරීම, ලූණු තෙල්, කැඩුණු හරිත ළූණු, සුදු සීනි, ආහාරයට ගත හැකි ලුණු
අසාත්මිකතා තොරතුරු: ග්ලූටන් අඩංගු ධාන්ය සහ නිෂ්පාදන
ගබඩා ක්රමය: 0°F/-18℃ ශීත කළ ගබඩාව
ඉවුම් පිහුම් උපදෙස්: 1. දියවීමට අවශ්ය නැත, පැතලි පෑන් එකක හෝ විදුලි දැලක රත් කරන්න.2. තෙල් එකතු කිරීමට අවශ්ය නැත, පෑන්කේක් පෑන් තුළ තබන්න, දෙපැත්තම රන්වන් දුඹුරු වන තෙක් එය පෙරළන්න.