Panquecas de cebolinha feitas com cebolinha recém colhida

A panqueca de cebolinha é dourada e crocante por fora e em camadas por dentro com uma textura rica. Durante o processo de fritura, a parte externa da panqueca de cebolinha fica crocante, enquanto a parte interna permanece macia. O aroma das panquecas de cebolinha enche as narinas e faz salivar.

Os ingredientes para panquecas de cebolinha incluem principalmente farinha, cebolinha picada e óleo de cozinha. A farinha é feita de farinha de trigo de alta qualidade e transformada em massa por meio de amassamento, fermentação e outros processos. Cebolinha picada é o toque final das panquecas de cebolinha. Cebolas verdes frescas e cebolinhas perfumadas adicionam um sabor único às panquecas de cebolinha. O óleo comestível é um dos principais ingredientes das panquecas de cebolinha. Ao fritar, a temperatura e a quantidade de óleo precisam ser controladas adequadamente para fritar panquecas de cebolinha douradas e crocantes.

O processo de fabricação de panquecas de cebolinha requer experiência e habilidades. Os artesãos precisam dominar muitos detalhes como o tempo de fermentação da massa, a espessura da massa enrolada, a temperatura do óleo, etc. Depois de muitas etapas de enrolar a massa, aplicar óleo, polvilhar cebolinha picada, enrolar, enrolar , etc., só então você poderá fazer deliciosas panquecas de cebolinha com textura crocante e camadas distintas.

Como uma iguaria tradicional chinesa, as panquecas de cebolinha não são apenas populares na China continental, mas também profundamente apreciadas pelos chineses e estrangeiros no exterior. Sua tecnologia de produção exclusiva e sabor rico fazem das panquecas de cebolinha uma pérola brilhante na cultura culinária chinesa.

Tipo de produto: Produtos crus ultracongelados (não prontos para consumo)

Especificações do produto: 500 g/saco

Ingredientes do produto: farinha de trigo, água potável, óleo de soja, gordura vegetal, óleo de cebolinha, cebola verde picada, açúcar branco, sal comestível

Informações sobre alergia: grãos e produtos que contêm glúten

Método de armazenamento: armazenamento congelado de 0°F/-18°C

Instruções de cozimento:1. Não há necessidade de descongelar, aqueça em uma panela plana ou chapa elétrica.2. Não é necessário adicionar óleo, coloque a panqueca na frigideira, vire até que os dois lados estejam dourados e cozidos.