O Roujiamo, um lanche tradicional de Shaanxi, foi incluído na "versão nacional" da dieta para emagrecer! O controle científico do peso também pode ter um "sabor de Shaanxi".

Em 2025, o "Ano do Controle de Peso" tornou-se um tópico de discussão acalorado entre o público. As mais recentes "Diretrizes Dietéticas para Obesidade em Adultos (Edição de 2024)", divulgadas pela Comissão Nacional de Saúde, uma receita com um forte sabor de "gás pirotécnico" atraiu ampla atenção. Surpreendentemente, as iguarias tradicionais de Shaanxi, Roujiamo, Yangrou Paomo e Macarrão Saizi, foram incluídas na categoria de "alimentos que podem ser consumidos durante a perda de peso científica". Essa medida quebra o estereótipo de que "perder peso requer evitar carboidratos", tornando a alimentação saudável mais acessível ao público em geral.

A “contra-ofensiva” de Roujiamo na dieta para emagrecer: a combinação científica é a chave
Por muito tempo, pessoas que tentavam perder peso rejeitaram lanches tradicionais ricos em carboidratos e gorduras. No entanto, a nova versão do "Guia" legitimou o nome 肉夹馍. A perda de peso científica não significa jejum, mas sim uma combinação razoável e ingestão moderada. Se o 肉夹馍 usar carnes magras (como peito de frango sem pele, carne bovina magra ou carne suína magra), reduzir carnes e molhos gordurosos e for combinado com vegetais, pode reduzir a contagem de calorias, mantendo seu sabor.

“Emagrecer não significa abrir mão dos sabores locais”, dietas regionalizadas são mais fáceis de seguir
As "Diretrizes" enfatizam a "adaptação às condições locais e às constituições individuais", recomendando planos de perda de peso que se alinhem aos hábitos alimentares locais de diferentes regiões. Para os moradores do noroeste, pratos como 肉夹馍 e sopa de carneiro já fazem parte da dieta diária. Obrigá-los a mudar para refeições com baixo teor de gordura "famosas na internet", como saladas e peitos de frango, pode levá-los a desistir no meio do caminho devido ao sabor desconhecido.

Especialistas da Sociedade Chinesa de Nutrição afirmam: "O cerne da perda de peso científica é o equilíbrio energético, e não a demonização de certos tipos de alimentos. Desde que a ingestão total de calorias seja controlada e os ingredientes sejam devidamente balanceados, o 肉夹馍 pode definitivamente fazer parte de uma dieta saudável."

Os internautas estão entusiasmados: "Finalmente, podemos comer 肉夹馍 com confiança!"
A notícia rapidamente chegou ao topo das listas de buscas mais populares nas redes sociais, e os internautas não conseguiram evitar brincar:

"O povo de Shaanxi está radiante! Não precisa abrir mão do 肉夹馍 para perder peso!"

"Esta é a verdadeira sabedoria chinesa! Combinando iguarias tradicionais com nutrição científica, não é preciso abrir mão de comidas deliciosas ao perder peso."

"Não é preciso mastigar grama ao perder peso, nem ser muito rigoroso com a boca ao controlar o peso."

Conclusão: A alimentação saudável retorna ao "gás pirotécnico"
A inclusão do 肉夹馍 na "versão nacional" da dieta para emagrecer pode parecer inesperada, mas, na verdade, representa um retorno racional à nutrição científica. Transmite um conceito importante: perder peso não precisa ser como um monge em uma dieta rigorosa. Desde que você domine os métodos científicos, as iguarias tradicionais também podem ajudá-lo a alcançar um corpo saudável.
Neste verão, que tal experimentar uma "versão repaginada" do 肉夹馍? Deixe sua jornada de perda de peso satisfazer seu paladar sem esforço e sem preocupações!