ਉਤਪਾਦ

ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਗਲੈਕਸੀ ਵਿੱਚ, ਯੂਟੀਆਓ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾ ਹੈ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵੀ ਹੈ।

ਮਟਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਆਨ ਕੱਚੇ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ੀਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਦੇਸੀ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਪੂਰਵ-ਕਿਨ ਕਾਲ ਵਿੱਚ ਮਟਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਾਜਧਾਨੀ ਸ਼ੀਆਨ ਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਅਤੇ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉੱਚੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਵਿੱਚ। ਲੋਕ ਇਕੱਠੇ ਬੈਠੇ, ਮਟਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ, ਜੀਵਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ।

ਹੈਂਡ-ਰੋਲਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਸਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਨੂਡਲ ਨੂੰ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਲਾ ਦੇ ਕੰਮ ਵਾਂਗ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼, ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਵਾਟਰ ਸਲਿਪਰੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੀਆਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਆਂਗ ਬਿਆਂਗ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨੂਡਲ ਵਜੋਂ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਔਖੇ ਹੱਥ-ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਨੂਡਲ ਸ਼ਕਲ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।

ਚਾਕੂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦਲਾ ਪਦਾਰਥ। ਇਸ ਦਾ ਮੂਲ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਲੋਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣ ਗਏ. ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਜਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰੇ ਸਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ, ਇਹ ਆਖਰਕਾਰ ਅੱਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਵਿਲੱਖਣ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਗੋਨਣ, ਜਗਾਉਣ, ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਦਮਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਬਣਾਓ।

ਪੁੱਲਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਅਣਗਿਣਤ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਪਿਆਰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂਡਲ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ। ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਣਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਮੀਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਮਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਹਰ ਦੰਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਟੋਂਗਗੁਆਨ, ਸ਼ਾਨਕਸੀ, ਚੀਨ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਚੀਨ ਦੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਗਣ, ਗੁੰਨ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਵਰਗੇ ਕਈ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਕੇਕ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਠੋਰਤਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟਚਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਉਮੇਬੋਸ਼ੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕੇਕ ਗੋਰਮੇਟ ਆਰਟ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਖੇਤ ਵਾਂਗ, ਮਨਮੋਹਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਚਮਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਪਰਤਾਂ ਉੱਤੇ ਪਰਤਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲਹਿਰਾਂ, ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉੱਕਰਿਆ ਗਿਆ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਚਤੁਰਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਦੀ ਹਵਾ ਵਾਂਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਸ਼ਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ। ਟੈਕਸਟ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਲਹਿਰਾਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਪਰਤ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਬਡ ਅਨੁਭਵ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅੰਤ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਆਦ, ਚਤੁਰਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪੈਨਕੇਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੈ। ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਪਲਾਸਟਿਕਤਾ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਮਿਲ-ਫਿਊਲ ਕੇਕ, ਇਹ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪੇਸਟਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਆਧੁਨਿਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਮੂਲ ਮਿਲ-ਫਿਊਲ ਕੇਕ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਰੀਗਰੀ ਨੂੰ ਚਲਾਕੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਥਾਊਜ਼ੈਂਡ-ਫਰੂਟ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਅਸਲੀ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਲੇਅਰਡ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਹਰ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਕੈਲੀਅਨ ਪੈਨਕੇਕ, ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ, ਆਪਣੇ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਇਹ ਆਟੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਕੈਲੀਅਨ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ, ਰੋਲਿੰਗ ਕਰਨਾ, ਤੇਲ ਲਗਾਉਣਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣਾ, ਰੋਲਿੰਗ, ਚਪਟਾ ਕਰਨਾ, ਤਲ਼ਣਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਸਕੈਲੀਅਨ ਪੈਨਕੇਕ ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਨ।

ਜ਼ੀਆਨ ਬਾਈਜੀ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਈਜੀ ਬਰੈੱਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਉਤਪਤੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੱਜ ਤੱਕ, ਇਸਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਹਜ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਹੈ।

ਬਾਈਜੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਉੱਚ-ਗਲੂਟਨ ਆਟਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁੰਨ੍ਹ ਕੇ ਕੇਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਲੇ ਦੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਰਕੋਲ ਦੀ ਅੱਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਛੱਡੇ। ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਈਜੀ ਕੇਕ ਦੀ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਹੇ ਦੀ ਰਿੰਗ। ਪਿੱਠ ਇੱਕ ਬਾਘ ਦੀ ਪਿੱਠ ਵਾਂਗ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥਮਮ ਵਰਗਾ ਪੈਟਰਨ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਮੂਨੇ ਹਾਨ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੀਆਂ ਟਾਇਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਜਾਪਦੇ ਹਨ। ਦੋਨੋ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ.