Mabuzi a Nyama Ya Xi'an - Keke ya Baiji
Mafotokozedwe Akatundu
Mukalawa bagel, mudzakopeka koyamba ndi mawonekedwe ake opyapyala komanso owoneka bwino. Ndi kuluma pang'ono, kutumphuka kwakunja kumasweka kukhala tinthu tating'onoting'ono, ndikutulutsa fungo lochepa la tirigu mkamwa mwanu, lomwe likuwoneka kuti likunena za dziko lapansi. Mkati mwa keke ndi wofewa komanso wosakhwima, wodzaza ndi kukoma koyambirira kwa ufa. Kusiyanitsa kumeneku pakati pa crispy kunja ndi kufewa mkati kumapangitsa mabisiketi a bagel kukhala olemera komanso okongola pakamwa, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zosaiwalika.
Kuphatikiza pa kukoma, makeke a Baiji alinso ndi zikhalidwe zachikhalidwe. Sikuti ndi zokoma zokha, komanso mbiri yakale komanso chikhalidwe cha Xi'an komanso China. Kuluma kulikonse kwa keke ya Baiji kumawoneka ngati nkhani yakale.
kufotokoza
Mtundu wazinthu: Zaiwisi zowuzidwa mwachangu (zosakonzeka kudya)
Zogulitsa: 80g / zidutswa
Zosakaniza: ufa wa tirigu, madzi akumwa, yisiti, zowonjezera chakudya (sodium bicarbonate)
Zambiri Zokhudzana ndi Zowawa: Njere Zokhala ndi Gluten ndi Zogulitsa
Njira yosungira: 0°F/-18℃ posungirako mwachisanu
Malangizo ogwiritsira ntchito: Kutenthetsa ndi kudya
