Leave Your Message

Xi'an spekematboller - Baiji-kake

Xi'an Baiji Cake, også kjent som Baiji Bread, er en tradisjonell spesialitetspasta i Shaanxi, som har dype tradisjonelle ferdigheter til å lage kaker. Fra sin eldgamle opprinnelse til i dag har den alltid beholdt sin unike sjarm.

Råmaterialet for å lage Baiji-kake er høykvalitets høyglutenmel, som er nøye eltet av håndverkere for å danne en kakeform. Deretter legges kaken på kullilden for å bake. Temperaturen på kullbålet er helt riktig, slik at kaken gradvis avgir en attraktiv aroma under bakeprosessen. Etter å ha blitt tilberedt har Baiji-kaken en unik form, som en jernring. Baksiden viser en følelse av fylde og styrke som en tigerrygg, mens midten viser et krysantemumlignende mønster. Disse mønstrene ser ut til å være en hyllest til flisene til Han-dynastiet. Både enkelt og elegant.

    produktbeskrivelse

    Når du smaker på bagelen, vil du først bli tiltrukket av dens tynne og sprø tekstur. Med et mildt bitt brytes den ytre skorpen i fine partikler, og frigjør en svak duft av hvete i munnen din, som ser ut til å fortelle historien om jorden. Innsiden av kaken er myk og delikat, full av den originale myke smaken av mel. Denne kontrasten i tekstur mellom sprø på utsiden og myk på innsiden gjør bagelkjeksene rike og fargerike i munnen, noe som gjør den uendelig minneverdig.
    I tillegg til å være deilig, har Baiji-kaker også dype kulturelle konnotasjoner. Det er ikke bare en delikatesse, men også en lang historie og kulturell arv fra Xi'an og til og med Kina. Hver bit av Baiji-kake ser ut til å fortelle en eldgammel historie.

    spesifikasjon

    Produkttype: Hurtigfryste råvarer (ikke klare til å spises)
    Produktspesifikasjoner: 80g/stk
    Produktingredienser: hvetemel, drikkevann, gjær, mattilsetning (natriumbikarbonat)
    Allergiinformasjon: Glutenholdige korn og produkter
    Oppbevaringsmetode: 0°F/-18℃ frossen lagring
    Bruksanvisning: Varm opp og spis
    produktbeskrivelsebhu

    Leave Your Message