Leave Your Message

Xi'an ကုသထားသော အသားတုံးများ - Baiji ကိတ်မုန့်

Baiji Bread ဟုလည်းသိကြသော Xi'an Baiji Cake သည် Shaanxi ရှိ ရိုးရာ အထူးပြုလုပ်ထားသော ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပြီး လေးနက်သော ရိုးရာ ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ခြင်း အတတ်ပညာများကို သယ်ဆောင်သည်။ ၎င်း၏ ရှေးမူလအစမှ ယနေ့ထိတိုင် ထူးခြားသော ကျက်သရေကို အမြဲထိန်းသိမ်းထားသည်။

Baiji ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်ရန် ကုန်ကြမ်းသည် အရည်အသွေးမြင့် gluten ဂျုံမှုန့်ဖြစ်ပြီး ကိတ်မုန့်ပုံသဏ္ဍာန်ကို ဖန်တီးရန်အတွက် လက်သမားဆရာများမှ ဂရုတစိုက် ဆုပ်နယ်ထားသည်။ ထို့နောက် ကိတ်မုန့်ကို မီးသွေးမီးပေါ်တွင် ထည့်ပြီး ဖုတ်ပါ။ မီးသွေးမီး၏ အပူချိန်သည် မှန်ကန်သောကြောင့် ကိတ်မုန့်ဖုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အနံ့ကို တဖြည်းဖြည်း ထုတ်လွှတ်နိုင်စေရန်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၊ Baiji ကိတ်မုန့်သည် သံကွင်းကဲ့သို့ ထူးခြားသောပုံစံရှိသည်။ နောက်ကျောသည် ကျားနောက်ကျောကဲ့သို့ ပြည့်စုံမှုနှင့် ခွန်အားကိုပြသပြီး အလယ်ဗဟိုသည် ဂန္ဓမာနှင့်တူသောပုံစံကိုပြသထားသည်။ ဤပုံစံများသည် ဟန်မင်းဆက်၏ ကြွေပြားများကို ဂုဏ်ပြုသည့်ပုံစံဖြစ်သည်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့ ပြေပြစ်အောင် နှစ်မျိုးလုံးပါပဲ။

    ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ

    bagel ကို မြည်းစမ်းကြည့်တဲ့အခါ သူ့ရဲ့ ပါးလွှာပြီး ကြွပ်ရွတဲ့ အသွင်အပြင်ကြောင့် ဆွဲဆောင်မှု ရှိလာမှာပါ။ ညင်သာစွာကိုက်လိုက်ဖြင့်၊ အပြင်ဘက်အလွှာသည် သေးငယ်သောအမှုန်အမွှားများအဖြစ်သို့ ကွဲထွက်သွားပြီး မြေကြီး၏ပုံပြင်ကို ပြောပြမည့် သင့်ခံတွင်းရှိ ဂျုံနံ့သင်းသောအနံ့ကို ထုတ်ပေးသည်။ ကိတ်မုန့်အတွင်းပိုင်းသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး ဂျုံမှုန့်၏ မူလအရသာနှင့် ပြည့်စုံသည်။ အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ကြွပ်နှင့် အတွင်းဘက်တွင် ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်ဖြင့် ခြားနားချက်က bagel ဘီစကွတ်များကို ပါးစပ်အတွင်း ရောင်စုံကြွယ်ဝစေပြီး အဆုံးမရှိ အမှတ်ရစေပါသည်။
    အရသာရှိသည့်အပြင်၊ Baiji ကိတ်မုန့်များသည် လေးနက်သော ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အဓိပ္ပါယ်များကို သယ်ဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် စားဖွယ်ကောင်းရုံသာမက ရှီအန်းနှင့် တရုတ်နိုင်ငံတို့ပင် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ Baiji ကိတ်မုန့်ကို ကိုက်တိုင်း ရှေးဟောင်းပုံပြင်ကို ပြောပြပုံရပါတယ်။

    သတ်မှတ်ချက်

    ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစား- အေးခဲထားသော ကုန်ကြမ်းများ (စားရန်အဆင်သင့်မဖြစ်သေး)
    ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်များ: 80g / အပိုင်းပိုင်း
    ထုတ်ကုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ဂျုံမှုန့်၊ သောက်ရေ၊ တဆေး၊ အစားအသောက်ထည့်ဆေး (ဆိုဒီယမ်ဘိုင်ကာဗွန်နိတ်)
    ဓာတ်မတည့်မှု အချက်အလက်- Gluten ပါဝင်သော အစေ့အဆန်များနှင့် ထုတ်ကုန်များ
    သိုလှောင်မှုနည်းလမ်း- 0°F/-18 ℃ အေးခဲထားသော သိုလှောင်မှု
    စားသုံးရန်ညွှန်ကြားချက်များ- အပူပေးပြီးစားပါ။
    ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်

    Leave Your Message