Scallion Pancakes Magħmula Bil Scallion Friska Miġbura
deskrizzjoni tal-prodott
Il-pancake ta' l-arzell huwa dehbi u iqarmeċ fuq barra, u b'saffi fuq ġewwa b'tessut għani. Waqt il-proċess tal-qali, in-naħa ta’ barra tal-pancake tal-arzell issir iqarmeċ filwaqt li n-naħa ta’ ġewwa tibqa’ ratba. L-aroma ta 'pancakes scallion timla l-imnifsejn u ġġiegħel lin-nies ibżieq.
L-ingredjenti għall-pancakes scallion jinkludu prinċipalment dqiq, basal aħdar imqatta u żejt tat-tisjir. Id-dqiq huwa magħmul minn dqiq tal-qamħ ta 'kwalità għolja u jsir għaġina permezz ta' għaġna, fermentazzjoni u proċessi oħra. Il-basal aħdar imqatta' huwa l-finitura tal-pancakes ta' l-iscallion. Il-basal aħdar frisk u l-basal aħdar fragranti jżidu togħma unika mal-pancakes scalllion. Iż-żejt li jittiekel huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin għall-pancakes tal-iskallon. Waqt il-qali, it-temperatura u l-ammont ta 'żejt jeħtieġ li jiġu kkontrollati kif suppost biex taqli pancakes ta' scallion dehbi u iqarmeċ.
Il-proċess ta 'teħid ta' pancakes scalllion jeħtieġ esperjenza u ħiliet. L-artiġjani jeħtieġ li jegħlbu ħafna dettalji bħall-ħin tal-fermentazzjoni tal-għaġina, il-ħxuna tal-għaġina rrumblata, it-temperatura taż-żejt, eċċ Wara ħafna passi ta 'rolling tal-għaġina, applikazzjoni taż-żejt, tbexxix tal-basla ħadra mqatta', rolling, rolling , eċċ., Imbagħad biss tista 'tagħmel pancakes ta' scallion Delicious b'tessut iqarmeċ u saffi distinti.
Bħala Ħelwa tradizzjonali Ċiniża, il-pancakes tal-iskallon mhumiex biss popolari fiċ-Ċina kontinentali, iżda wkoll maħbubin ħafna minn Ċiniżi u barranin barranin. It-teknoloġija ta 'produzzjoni unika tagħha u t-togħma rikka jagħmlu l-pancakes ta' l-arzell perla brillanti fil-kultura kulinari Ċiniża.
speċifikazzjoni
Tip ta' prodott: Prodotti nejjin iffriżati malajr (mhux lesti biex jittieklu)
Speċifikazzjonijiet tal-prodott: 500g/borża
Ingredjenti tal-prodott: dqiq tal-qamħ, ilma tax-xorb, żejt tas-sojja, tqassir, żejt scallion, basla ħadra mqatta, zokkor abjad, melħ li jittiekel
Informazzjoni dwar Allerġija: Qmuħ u Prodotti li fihom il-glutina
Metodu ta 'ħażna: 0 ° F / -18 ℃ ħażna ffriżata
Istruzzjonijiet tat-tisjir:1. M'hemmx għalfejn tinħall, saħħanha f'taġen ċatt jew griddle elettriku.2. M'hemmx bżonn li żżid iż-żejt, poġġi l-pancake fit-taġen, aqlebha sakemm iż-żewġ naħat ikunu kannella dehbi u msajra.