Хятадын уламжлалт тусгай хоол - Гүн шарсан зуурмагийн саваа
бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Шарсан зуурмагийн саваа үйлдвэрлэх нь ур чадвар, ур чадвараар дүүрэн байдаг. Шарсан зуурмагийн саваа бүрийг маш нарийн сонгож, өвөрмөц гар урлалаар боловсруулдаг. Чанартай гурилыг сонгож, олон удаа зуурч, цохисны дараа энэ нь эцэстээ хүчтэй хатуулагтай зуурсан гурил болж хувирдаг. Зөв исгэж дууссаны дараа зуурсан гурил нь эрч хүчээр дүүрэн байх болно. Дараа нь жигд тууз болгон хайчилж, халуун тосонд зөөлөн хийнэ. Газрын тосны температур аажмаар нэмэгдэхийн хэрээр зуурсан гурил нь өргөжиж, хэлбэрээ алдаж эхэлдэг бөгөөд эцэст нь сэвсгэр, шаржигнуурт шарсан зуурмагийн саваа болж хувирдаг.
Хазаарай, гаднаа шаржигнуур, дотроо зөөлөн, аманд чинь анхилуун үнэр үлдэнэ. Зажлах тоолонд хэлнийхээ үзүүрээр аажуухан урсаж, цаг хугацаа, орон зайд аялж, салют буудлаар дүүрэн эртний эрин үеийн гоо үзэсгэлэн, аз жаргалыг амтлах мэдрэмж, сэтгэл зүрх тань мэдрэх боломжийг олгодог.
Шарсан зуурсан гурилын амт чанар нь зөвхөн гадаад үзэмжээс гадна уламжлалт гар урлалын өв залгамжлал, тууштай байдалд оршдог. Шарсан зуурсан гурилын сэтгэл татам байдлыг судалж, олон мянган жилийн түүх, соёлын өвөрмөц сэтгэл татам байдлыг мэдрэхийн тулд энэхүү аялалд гарцгаая.
тодорхойлолт
Бүтээгдэхүүний төрөл: Түргэн хөлдөөсөн түүхий бүтээгдэхүүн (идэхэд бэлэн биш)
Бүтээгдэхүүний үзүүлэлт: 500гр/уут
Харшлын мэдээлэл: Цавуулаг агуулсан үр тариа, бүтээгдэхүүн
Хадгалах арга: 0°F/-18℃ хөлдөөсөн хадгалах
Хэрхэн идэх вэ: Агаарт шарагч: гэсгээх шаардлагагүй, зүгээр л 180℃-т 5-6 минутын турш халаана.
Тосон таваг: Гэсгээх шаардлагагүй, тосны температур 170℃ байна. Шарсан зуурсан гурилаа ойролцоогоор 1-2 минут хуурч, хоёр талаас нь алтан өнгөтэй болго.