Leave Your Message

Sjaņas sālītas gaļas maizītes - Baiji kūka

Xi'an Baiji kūka, kas pazīstama arī kā Baiji maize, ir tradicionāls speciāls makaronu izstrādājums Šaaņsji, kas ietver dziļas tradicionālās kūku gatavošanas prasmes. Kopš seniem pirmsākumiem līdz mūsdienām tas vienmēr ir saglabājis savu unikālo šarmu.

Izejviela kūkas Baiji pagatavošanai ir augstas kvalitātes milti ar augstu lipekļa saturu, ko amatnieki rūpīgi mīca, veidojot kūkas formu. Pēc tam kūku liek uz ogļu uguns cepšanai. Ogļu uguns temperatūra ir tieši piemērota, lai kūka cepšanas procesā pamazām izdalītu pievilcīgu aromātu. Pēc pagatavošanas Baiji kūkai ir unikāla forma, piemēram, dzelzs gredzens. Mugurpusē redzama pilnības un spēka sajūta kā tīģera mugurā, savukārt centrā krizantēmai līdzīgs raksts. Šķiet, ka šie raksti ir veltījums Haņu dinastijas flīzēm. Gan vienkārši, gan eleganti.

    produkta apraksts

    Nogaršojot bageli, vispirms jūs piesaistīs tā plānā un kraukšķīgā tekstūra. Ar maigu sakodienu ārējā garoza sadalās smalkās daļiņās, izdalot mutē vāju kviešu aromātu, kas, šķiet, stāsta par zemi. Kūkas iekšpuse ir mīksta un maiga, pilna ar oriģinālo maigo miltu garšu. Šis kontrasts tekstūrā starp kraukšķīgu no ārpuses un mīkstu iekšpusē padara bageļu cepumus bagātīgus un krāsainus mutē, padarot tos bezgalīgi neaizmirstamus.
    Papildus tam, ka Baiji kūkas ir garšīgas, tām ir arī dziļas kultūras konotācijas. Tā ir ne tikai delikatese, bet arī sena Siaņas un pat Ķīnas vēsture un kultūras mantojums. Katrs Baiji kūkas kumoss, šķiet, stāsta senu stāstu.

    specifikācija

    Produkta veids: Ātri sasaldēti neapstrādāti produkti (nav gatavi lietošanai)
    Produkta specifikācijas: 80g/gab
    Produkta sastāvdaļas: kviešu milti, dzeramais ūdens, raugs, pārtikas piedeva (nātrija bikarbonāts)
    Informācija par alerģiju: glutēnu saturoši graudi un produkti
    Uzglabāšanas metode: 0°F/-18℃ saldētava uzglabāšana
    Lietošanas pamācība: Uzkarsē un ēd
    produkta aprakstsbhu

    Leave Your Message