produk
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Stik Adonan Goreng
Ing galaksi masakan Cina sing nggumunake, youtiao bersinar kanthi pesona unik. Delicacy iki nggawa ewu taun sajarah lan budaya ora mung cemilan éca, nanging uga emosi jero lan memori.
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Pancake Mentah Ing Sup Daging Kambing
Pancake Xi'an ing sup daging kambing minangka panganan asli Xi'an. Masakan daging babi wis disebutake ing jaman pra-Qin. Nalika sampeyan ngelih, mangan semangkuk iku bakal tetep wewangian lingering lan panas weteng. Delicacy iki bisa katon ing lurung-lurung lan gang ing ibukutha kuna Xi'an, apa ing restoran dhuwur-end utawa warung jajanan werna. Wong-wong padha lungguh bebarengan, ngicipi pancake cruded ing sup wedhus, ngobrol babagan macem-macem aspek urip, lan ngrasakake anget lan semangat kutha.
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Mie Gulung Tangan
Mie gulung tangan minangka jinis pasta sing ngemot inti saka budaya panganan Cina sing jero. Saben mie kanthi ati-ati diuleni lan diulur dening tangan para pengrajin, lan disuguhake kaya karya seni.
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Mie Shaanxi Tangan
Mie sing ditarik tangan Shaanxi, sajian mie sing kebak rasa tradisional, nggawa budaya panganan sing jero saka wong Shaanxi. Uga dikenal kanthi jeneng mie lunyu banyu utawa mie kelet, mie kasebut minangka mie paling apik ing Shaanxi bebarengan karo mie sing ditarik lan mie biang biang. Iki misuwur amarga katrampilan nggawe tangan sing angel lan bentuk mie sing unik.
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Mie Irisan Pisau
Mie irisan piso, panganan tradisional sing nggawa sejarah lan budaya ewonan taun. Asal-usule bisa ditelusuri ing jaman kuna. Ing wektu iku, wong nggunakake piso kanggo trampil Cut irisan tipis mie. Sawise masak, dheweke dadi mie sing enak. Amarga keunikan proses produksi, dheweke seneng banget dening masarakat. Liwat evolusi jaman, mie potong terus dadi populer. Inovasi sajrone warisan, pungkasane berkembang dadi panganan ing meja makan saiki, sing ora mung nggabungake inti budaya panganan Cina, nanging uga nuduhake ciri khas regional lan adat nasional.
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Mie Tarik (Adonan Mie)
Mie tarik beku ora mung marisi inti saka proses narik mie kuna, nanging uga nyedhiyakake pesona panganan khas tradisional iki kanthi sampurna kanthi bantuan ilmu pengetahuan lan teknologi modern. Pilih glepung kualitas dhuwur minangka bahan mentahan, sawise kneading, awakening, rolling lan langkah produksi liyane, nggawe mie kuwat lan elastis.
Panganan Istimewa Tradisional Cina - Mie Tarik (Produk Rampung)
Mie sing ditarik, minangka jinis pasta karakteristik tradisional Tionghoa, wis narik kawigaten para pengunjung sing ora kaetung kanthi proses produksi sing unik lan rasa sing menarik. Asale saka China sisih lor, mie iki nduweni sejarah sing dawa. Ora mung rasa gandum sing sugih, alus lan enak, nanging uga kuwat, masak suwe ora bosok, saben cokotan kebak pesona kerajinan tradisional lan pesona panganan.
Panganan Indikasi Geografis Cina - Embrio Pancake Tongguan Rougamo
Tongguan Roujiamo asalé saka Tongguan, Shaanxi, China. Kanthi rasa unik lan warisan sejarah sing dawa, wis dadi salah sawijining produk indikasi geografis China lan salah sawijining wakil klasik mie tradisional China.
Panganan khas Cina tradisional - Kue genggam
Kue sing dicekel tangan minangka panganan tradisional Cina sing populer, fitur unik utamane dibayangke ing proses produksi lan rasa. Sawise pirang-pirang langkah produksi kayata blending, tangi, kneading, lan rolling, kue sing dicekel tangan nuduhake ketangguhan unik sing loro-lorone njaga wujude utuh lan nggawe tekstur garing sing nyenengake sajrone proses baking.
Panganan Khas Cina ---- Kue Sayur Umeboshi
Kue sayur Umeboshi minangka karya seni gourmet. Delengen rupane, warnane emas, kaya sawah ing sangisore srengenge musim gugur sing anget, sumorot cahyane nengsemake. Ing ndhuwur kue ana lapisan-lapisan, kaya ewonan ombak, nuduhake katrampilan para perajin sing apik banget. Saben lapisan katon wis diukir kanthi ati-ati, nuduhake kapinteran sing ora ana tandhingane. Sawise sampeyan njupuk cokotan, softness lan crispiness saka pie crust bakal ngisi tutuk minangka alon-alon minangka spring breeze ndamu, nggawe sampeyan mabuk. Lapisan tekstur kaya ombak, saben lapisan nggawa pengalaman rasa sing beda-beda, nggawe wong duwe aftertaste tanpa wates.
Pancake Isi Telur Gourmet Khas Cina
Pancake isi endhog, delicacy klasik iki, kebak kapinteran lan éca. Saben pancake sing diisi endhog wis ngliwati glepung sing dipilih kanthi ketat lan proses produksi sing unik kanggo mesthekake yen pancake iku plump lan elastis. Sajrone proses nggoreng lan manggang, plastisitas sing kuat ngidini ngisi bisa digabungake kanthi sampurna menyang kerak, nggawe tekstur sing sugih lan rasa sing ora ana telas.
Embrio Kue Rasa Buah lan Sayuran Tongguan Rougamo
Kue mille-feuille rasa woh lan sayuran, produk kue sing inovatif iki, kanthi pinter nggabungake kerajinan klasik kue mille-feuille asli tradisional kanthi konsep mangan sehat modern. Ora mung nahan tekstur crispy asli lan karakteristik lapisan saka Pancake Thousand-Fruit, nanging uga nyuntikake warna sing sugih lan aroma woh-wohan lan sayuran sing seger menyang saben lapisan kanthi nambahake woh-wohan lan bubuk sayuran alami.
Pancake Bawang Digawe Kanthi Bawang Bawang Anyar
Pancake scallion, panganan tradisional Tionghoa, misuwur amarga kerak crispy lan rasa sing sugih. Iki minangka pancake sing digawe saka glepung, bawang ijo lan lenga lan biasane dipangan minangka sarapan utawa cemilan. Proses nggawe pancake daun bawang mbutuhake pirang-pirang tahapan, kalebu nggawe adonan, gulung, oles, taburan bawang ijo, gulung, pipis, digoreng lan langkah liyane, mula cukup canggih. Pancake bawang bombay renyah, enak lan kebak aroma bawang ijo. Iku delicacy klasik antarane pastries tradisional Cina.
Roti Daging Xi'an Cured - Kue Baiji
Kue Xi'an Baiji, uga dikenal minangka Roti Baiji, minangka pasta khusus tradisional ing Shaanxi, sing nduweni katrampilan nggawe kue tradisional. Wiwit jaman kuna nganti saiki, dheweke tansah njaga pesona unik.
Bahan baku kanggo nggawe kue Baiji yaiku glepung gluten sing berkualitas tinggi, sing diolah kanthi ati-ati dening para pengrajin kanggo mbentuk kue. Banjur, jajan dilebokake ing geni areng kanggo dipanggang. Suhu geni areng pas, supaya kue mboko sithik ngetokake aroma sing menarik nalika proses baking. Sawise dimasak, kue Baiji nduweni wujud sing unik, kaya dering wesi. Punggung nuduhake rasa kebak lan kekuwatan kaya geger macan, dene ing tengah nuduhake pola kaya krisan. Pola-pola kasebut katon minangka penghargaan kanggo ubin Dinasti Han. Loro-lorone prasaja lan elegan.