Chì ghjè a diffarenza trà Tongguan RouJiamo ?
"Sunrise Tongguan quattru fan aperti"
U Contea di Tongguan di a Pruvincia di Shaanxi hè citatu cum'è a "porta est" di Guanzhong Plain
A ghjente penserà à a guerra grande è putente
In muntagna è fiumi
Tongguan à traversu l'età
U cusì chjamatu "una muntagna, un fiume, un passu è un pane"
U pane quì
Tongguan Roujiamohà una bona reputazione di "un paninu in u mondu"
Comparatu cù RouJiamo ordinariu
"Secca, croccante, croccante, fragrante"
Hè a più grande caratteristica di RouJiamo in Tongguan.
L'alimentu di a civilizazione agricula
Guanzhong Plain hà una longa storia di piantazioni è zootecnia
Lasciate a torta à strati è a carne speziata "bidirezionale"
In una picca calda a vapore
L'aroma di l'oliu chì si immerge in a crosta hè suscitatu istantaneamente
Crisp à l'esternu è teneru à l'internu, liscia è deliziosa
Tongguan RouJiamo
Il s'agit d'un snack aux caractéristiques régionales distinctes
Hè situatu à a junzione di e pruvince di Shaanxi, Jin è Henan
Tongguan à a cunfluenza di u Fiume Giallu, u Fiume Weihe è u Fiume Luohe
Amparate u megliu di l'alimentu lucali
Implica l'odore, u gustu è u toccu in una volta
Impressione Tongguan nantu à a lingua
Tongguan RouJiamo hè u purtatore di cibu deliziosu.
Hè ancu u disseminatore di a civilizazione
Un hamburger chì pudete tene cù una manu
Daretu ci hè u sognu maiò di arricchisce a ghjente è di rinfurzà u cuntatu
Cù branding, scala
U livellu di standardizazione è industrializazione cuntinueghja à migliurà
In 2011, Tongguan Rujiamo hè statu listatu
Lista di prutezzione di u Patrimoniu Culturale Immateriale di Shaanxi
In 2023, Tongguan hè stata premiata da l'Associazione di Cucina Chine
Titulu onorariu di "Rou Jiamo Characteristic Food Landmark City"
Un "momentu di punta"
Da e cumpetenze tradiziunali di l'innuvazione fideli
"Ùn fate micca l'hamburger di Cina, ma l'hamburger di u mondu!"
Sviluppu industriale di Tongguan Rou Jiamo
Attualmente, Tongguan Rujiamo hà apertu buttreghi è stalle in tuttu u paese
In 17 paesi è regioni
Crea magazzini d'oltremare è magazzini d'oltremare
Hè diventata una industria impurtante per arricchisce a ghjente è rinfurzà u cuntatu