U Roujiamo, una merenda tradiziunale di Shaanxi, hè statu inclusu in a "versione naziunale" di a dieta di perdita di pesu! A gestione scientifica di u pesu pò ancu avè un "sapori Shaanxi".

In u 2025, l'"Annu di a Gestione di u Pesu" hè diventatu un tema caldu di discussione trà u publicu. L'ultime "Linee Guida Dietetiche per l'Obesità Adulta (Edizione 2024)" publicate da a Cummissione Naziunale di a Salute, una ricetta cù un forte sapore di "gas pirotecnicu" hà attiratu una vasta attenzione. Sorprendentemente, e delicatezze tradiziunali di Shaanxi, Roujiamo, Yangrou Paomo è Saizi Noodles, sò state tutte incluse in a categuria di "alimenti chì ponu esse manghjati durante a perdita di pesu scientifica". Questa mossa rompe u stereotipu chì "a perdita di pesu richiede di evità i carboidrati", rendendu una alimentazione sana più accessibile à u publicu generale.

A "contraffensiva" di Roujiamo in a dieta di perdita di pesu: a cumbinazione scientifica hè a chjave
Per un bellu pezzu, e persone chì cercanu di perde pesu anu evitatu i spuntini tradiziunali ricchi di carbuidrati è di grassi. Tuttavia, a nova versione di a "Guida" hà legitimatu u nome di 肉夹馍. - A perdita di pesu scientifica ùn significa micca digiunu, ma piuttostu mette in risaltu una cumminazione ragionevule è un apportu moderatu. Se u Roujiamo usa carni magre (cum'è pettu di pollu senza pelle, carne magra di manzo o porcu magru), riduce e carni grasse è e salse, è hè accumpagnatu da ligumi, pò riduce u numeru di calorie pur mantenendu u so sapore.

"A perdita di pesu ùn significa micca rinuncià à i sapori lucali", e diete regiunalizate sò più faciule da seguità
E "Linee Guida" mettenu in risaltu "l'adattazione à e cundizioni lucali è à e custituzioni individuali", ricumandendu piani di perdita di pesu chì s'allineanu cù l'abitudini dietetiche lucali per e diverse regioni. Per i residenti di u nord-ovest, piatti cum'è u 肉夹馍 è a zuppa di mutton facenu digià parte di a so dieta quotidiana. Furzalli à passà à pasti à pocu grassu "famosi in Internet" cum'è insalate è petti di pollu puderia purtà à rinuncià à metà strada per via di u gustu scunnisciutu.

L'esperti di a Società Cinese di Nutrizione dichjaranu: "U core di a perdita di pesu scientifica hè l'equilibriu energeticu, micca a demonizazione di certi tipi di alimenti. Basta chì l'apportu caloricu tutale sia cuntrullatu è l'ingredienti sianu currettamente equilibrati, u 肉夹馍 pò sicuramente fà parte di una dieta sana".

L'internauti sò in furia: "Infine, pudemu manghjà 肉夹馍 cun fiducia!"
A nutizia hè ghjunta prestu in cima à e liste di ricerca di e rete suciale, è l'internauti ùn anu pussutu impedisce di scherzà:：

"A ghjente di Shaanxi hè assai cuntenta! Ùn ci hè bisognu di rinuncià à u 肉夹馍 quandu si perde pesu!"

"Questa hè a vera saviezza cinese! Cumbinendu e delicatezze tradiziunali cù a nutrizione scientifica, ùn ci hè bisognu di dì addiu à u cibu deliziosu quandu si perde pesu."

"Ùn ci hè bisognu di masticà l'erba quandu si perde pesu, ùn ci hè bisognu d'esse troppu severu cù a bocca quandu si gestisce u pesu."

Cunclusione: L'alimentazione sana torna à u "gasu pirotecnicu"
L'inclusione di 肉夹馍 in a "versione naziunale" di a dieta di perdita di pesu pò sembrà inaspettata, ma hè in realtà un ritornu razionale à a nutrizione scientifica. Trasmette un cuncettu impurtante: perde pesu ùn deve esse cum'è un monacu in una dieta stretta. Basta chì ammaestrate i metudi scientifichi, e delicatezze tradiziunali ponu ancu aiutà à ottene una figura sana.
Questu veranu, perchè micca pruvà una "versione rivista" di 肉夹馍 ? Lasciate chì u vostru viaghju di perdita di pesu suddisfi i vostri palati senza sforzu è senza preoccupazioni !