Leave Your Message

Creps de cebolleta fetes amb cebolleta acabada de collir

Les creps de cebolleta, una delícia tradicional xinesa, són famoses per la seva crosta cruixent i el seu sabor ric. És una creps feta amb farina, ceba verde i oli i se sol menjar com a esmorzar o berenar. El procés d'elaboració de creps de cebolleta requereix molts passos, com ara l'elaboració de la massa, l'enrotllament, l'oli, l'espolvorear les cebes verdes, l'enrotllament, l'aplanament, el fregit i altres passos, per la qual cosa és bastant sofisticat. Les creps de cebolleta són cruixents, delicioses i plenes d'aroma de ceba verda. Són una delícia clàssica entre la pastisseria tradicional xinesa.

    descripció del producte

    La creps de cebolleta és daurada i cruixent per fora, i en capes per dins amb una textura rica. Durant el procés de fregir, l'exterior de la creps de cebolleta es torna cruixent mentre que l'interior roman suau. L'aroma de les creps de cebolleta omple les fosses nasals i fa que la gent salivi.
    Els ingredients per a les creps de cebolleta inclouen principalment farina, cebes verdes picades i oli de cuina. La farina està feta de farina de blat d'alta qualitat i es fa massa mitjançant el pastat, la fermentació i altres processos. Les cebes verdes picades són el toc final de les creps de cebolleta. Les cebes verdes fresques i les cebes verdes fragants afegeixen un sabor únic a les creps d'esquitlla. L'oli comestible és un dels ingredients clau per a les creps de cebolleta. A l'hora de fregir, la temperatura i la quantitat d'oli s'han de controlar adequadament per fregir creps de cebolleta daurada i cruixent.
    El procés d'elaboració de pancakes de cebolleta requereix experiència i habilitats. Els artesans han de dominar molts detalls com ara el temps de fermentació de la massa, el gruix de la massa enrotllada, la temperatura de l'oli, etc. Després de molts passos d'enrotllar la massa, aplicar oli, espolvorear ceba verda picada, enrotllar, enrotllar , etc., Només així podreu fer delicioses creps de cebolleta amb textura cruixent i capes diferents.
    Com a exquisidesa tradicional xinesa, les creps de cebolleta no només són populars a la Xina continental, sinó que també són molt estimades pels xinesos i estrangers d'ultramar. La seva tecnologia de producció única i el seu sabor ric fan que les creps de cebolleta siguin una perla brillant a la cultura culinària xinesa.

    especificació

    Tipus de producte: productes crus congelats ràpidament (no llestos per menjar)
    Especificacions del producte: 500 g/bossa
    Ingredients del producte: farina de blat, aigua potable, oli de soja, escuma, oli de cebolleta, ceba verda picada, sucre blanc, sal comestible
    Informació sobre al·lèrgies: cereals i productes que contenen gluten
    Mètode d'emmagatzematge: 0 ° F / -18 ℃ emmagatzematge congelat
    Instruccions de cuina: 1. No cal descongelar-lo, escalfeu-lo en una paella plana o planxa elèctrica.2. No cal afegir oli, col·loqueu la creps a la paella, gireu-la fins que les dues cares estiguin daurades i cuites.

    Leave Your Message