Традыцыйная кітайская страва - смажаныя ў фрыцюры палачкі з цеста

Вытворчасць смажаных палачак з цеста поўная вынаходлівасці і вынаходлівасці. Кожная палачка смажанага цеста старанна адбіраецца і апрацоўваецца з унікальным майстэрствам. Выбіраецца якасная мука, якая пасля шматразовага замешвання і ўзбівання канчаткова ператвараецца ў цеста з моцнай глейкасцю. Пасля правільнага закісання цеста напоўніцца жыццёвымі сіламі. Затым нарэжце яго аднастайнымі палоскамі і акуратна выкладзеце ў разагрэтую алейную патэльню. Калі тэмпература алею паступова павялічваецца, цеста пачынае пашырацца і дэфармавацца, і, нарэшце, ператвараецца ў пухнатыя і хрумсткія смажаныя палачкі.

Адкусіце, яно хрумсткае звонку і мяккае ўнутры, пакідаючы ў роце духмяны водар. Кожны раз, калі вы жуеце яго, ён павольна цячэ па кончыку вашага языка, як быццам вы можаце падарожнічаць у часе і прасторы, дазваляючы вашым смакавым рэцэптарам і душы аддавацца прыгажосці і шчасцю старажытнай эпохі, поўнай феерверкаў.

Смачнасць смажаных палачак з цеста заключаецца не толькі ў іх знешнім выглядзе, але і ў спадчыннасці і ўстойлівасці традыцыйнага майстэрства. Давайце адправімся ў гэтае падарожжа, каб даследаваць шарм смажаных палачак з цеста і адчуць непаўторны шарм, які зыходзіць з тысячагадовай гісторыі і культуры.

Тып тавару: Хутказамарожаныя сырыя прадукты (негатовыя да ўжывання)

Характарыстыкі: 500г/пакет

Інфармацыя пра алергію: збожжа і прадукты, якія змяшчаюць глютен

Спосаб захоўвання: 0°F/-18℃ у замарожаным выглядзе

Як есці: фрыцюрніца: не трэба размарожваць, проста пастаўце яе ў фрыцюрніцу пры 180℃ на 5-6 хвілін

Масляны паддон: размарожваць не трэба, тэмпература алею складае 170 ℃. Смажаныя палачкі з цеста абсмажце каля 1-2 хвілін, выміце іх залацістымі з абодвух бакоў.