Leave Your Message

Бліны з лукам-зялёным лукам, прыгатаванымі са свежасабранага лука-лука

Традыцыйны кітайскі дэлікатэс - бліны з лукам-луком славяцца сваёй хрумсткай скарыначкай і насычаным густам. Гэта бліны з мукі, зялёнай цыбулі і алею, якія звычайна ядуць на сняданак ці закуску. Працэс прыгатавання бліноў з лукам-шабуляй патрабуе многіх этапаў, у тым ліку выраб цеста, раскочванне, змазванне алеем, пасыпанне зялёнай цыбуляй, згортванне, расплюшчванне, абсмажванне і іншыя этапы, таму ён даволі складаны. Бліны з лукам атрымліваюцца хрумсткімі, смачнымі і напоўненымі водарам зялёнай цыбулі. Яны з'яўляюцца класічным дэлікатэсам сярод традыцыйнай кітайскай выпечкі.

    апісанне прадукту

    Блін з лукам залацісты і хрумсткі звонку, а ўнутры слаісты з насычанай тэкстурай. У працэсе смажання блін з лукам звонку становіцца храбусткім, а ўнутры застаецца мяккім. Водар бліноў з лука напаўняе ноздры і выклікае сліну.
    Інгрэдыенты для бліноў з лукам у асноўным складаюцца з мукі, здробненага зялёнага лука і расліннага алею. Мука вырабляецца з высакаякаснай пшанічнай мукі і замешваецца ў цеста шляхам замешвання, закісання і іншых працэсаў. Нарэзаны зялёны лук - гэта завяршальны штрых бліноў з лукам. Свежая зялёная цыбуля і духмяны зялёны лук надаюць непаўторны водар блінцам з лука-лука. Алей - адзін з асноўных інгрэдыентаў для бліноў з лука. Падчас смажання трэба правільна кантраляваць тэмпературу і колькасць алею, каб смажыцца залацістыя і хрумсткія блінцы з лукам.
    Працэс прыгатавання бліноў з лука-лука патрабуе вопыту і навыкаў. Майстры павінны авалодаць многімі дэталямі, такімі як час закісання цеста, таўшчыня раскочанага цеста, тэмпература алею і г. д. Пасля многіх этапаў раскочвання цеста, нанясення алею, пасыпання здробненай зялёнай цыбулі, раскочвання, раскочвання і г.д., толькі тады вы зможаце прыгатаваць смачныя бліны з лукам з хрумсткай тэкстурай і выразнымі пластамі.
    З'яўляючыся традыцыйным кітайскім дэлікатэсам, бліны з лукам-луком папулярныя не толькі ў мацерыковым Кітаі, але таксама вельмі любімыя замежнымі кітайцамі і замежнікамі. Унікальная тэхналогія вырабу і насычаны густ робяць бліны з лука-лука яркай жамчужынай кітайскай кулінарнай культуры.

    спецыфікацыя

    Тып тавару: Хутказамарожаныя сырыя прадукты (негатовыя да ўжывання)
    Характарыстыкі: 500г/пакет
    Склад прадукту: мука пшанічная, вада пітная, алей соевы, шортынг, алей лук-шалот, цыбуля зялёная здробненая, цукар белы, соль харчовая
    Інфармацыя пра алергію: збожжа і прадукты, якія змяшчаюць глютен
    Спосаб захоўвання: 0°F/-18℃ у замарожаным выглядзе
    Інструкцыя па прыгатаванні:1. Размарожваць не трэба, разагрэйце яго на плоскай патэльні або электрычнай сковороде.2. Няма неабходнасці дадаваць алей, пакладзеце блін на патэльню, перагортвайце яго, пакуль абодва бакі не стануць залаціста-карычневымі і не прожарятся.

    Leave Your Message