አዲስ በተመረጠው ስካሊዮን የተሰራ ስካሊየን ፓንኬኮች

ስካሊየን ፓንኬክ ከውጭው ወርቃማ እና ጥርት ያለ ነው, እና ከውስጥ በኩል በበለጸገ ሸካራነት የተሸፈነ ነው. በማብሰያው ሂደት ውስጥ, የስኩሊየን ፓንኬክ ውጫዊ ክፍል ለስላሳ ሲሆን በውስጡም ለስላሳ ይሆናል. የስካሊየን ፓንኬኮች መዓዛ አፍንጫውን ይሞላል እና ሰዎችን ምራቅ ያደርገዋል.

ለስካሊየን ፓንኬኮች የሚዘጋጁት ንጥረ ነገሮች በዋናነት ዱቄት፣ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት እና የምግብ ዘይት ያካትታሉ። ዱቄቱ ከፍተኛ ጥራት ካለው የስንዴ ዱቄት የተሰራ ሲሆን በዱቄት, በማፍላት እና ሌሎች ሂደቶች ወደ ሊጥ የተሰራ ነው. የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርቶች የስካሊየን ፓንኬኮች የመጨረሻ ንክኪ ናቸው። ትኩስ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ጥሩ መዓዛ ያለው አረንጓዴ ሽንኩርት ለስካሊየን ፓንኬኮች ልዩ ጣዕም ይጨምራሉ. የምግብ ዘይት ለስካሊየን ፓንኬኮች ቁልፍ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው. በሚጠበስበት ጊዜ ወርቃማ እና የደረቀ የስኩሊየን ፓንኬኮችን ለመጥበስ የሙቀት መጠኑን እና የዘይቱን መጠን በትክክል መቆጣጠር ያስፈልጋል።

የ scallion pancakes የማዘጋጀት ሂደት ልምድ እና ችሎታ ይጠይቃል። የእጅ ባለሙያዎቹ ብዙ ዝርዝሮችን ለምሳሌ የዱቄቱን የመፍላት ጊዜ፣ የተጠቀለለው ሊጥ ውፍረት፣ የዘይቱን የሙቀት መጠን፣ ወዘተ የመሳሰሉ ብዙ ዝርዝሮችን ማወቅ አለባቸው። ፣ ወዘተ ፣ ከዚያ በኋላ ብቻ ጣፋጭ የስኩሊዮን ፓንኬኬቶችን ከጣፋጭ ሸካራነት እና ከተለዩ ሽፋኖች ጋር ማድረግ ይችላሉ።

እንደ ባህላዊ የቻይንኛ ጣፋጭ ምግብ ፣ scallion pancakes በዋናው ቻይና ውስጥ ተወዳጅ ብቻ ሳይሆን በውጭ አገር ቻይናውያን እና የውጭ ዜጎችም በጣም ይወዳሉ። ልዩ የአመራረት ቴክኖሎጂው እና የበለፀገ ጣዕሙ scallion pancake በቻይና የምግብ አሰራር ባህል አንፀባራቂ ዕንቁ ያደርገዋል።

የምርት ዓይነት፡- ፈጣን የቀዘቀዘ ጥሬ ምርቶች (ለመመገብ ዝግጁ ያልሆኑ)

የምርት ዝርዝሮች: 500 ግ / ቦርሳ

የምርት ግብዓቶች፡ የስንዴ ዱቄት፣ የመጠጥ ውሃ፣ የአኩሪ አተር ዘይት፣ ማሳጠር፣ የሾላ ዘይት፣ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ ነጭ ስኳር፣ የሚበላ ጨው

የአለርጂ መረጃ፡- ግሉተን የያዙ ጥራጥሬዎችና ምርቶች

የማከማቻ ዘዴ፡ 0°F/-18℃ የቀዘቀዘ ማከማቻ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: 1. ማቅለጥ አያስፈልግም, በጠፍጣፋ ፓን ወይም በኤሌክትሪክ ፍርግርግ ውስጥ ይሞቁት.2. ዘይት መጨመር አያስፈልግም, ፓንኬክን በድስት ውስጥ ያስቀምጡት, ሁለቱም ወገኖች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና እስኪበስሉ ድረስ ይገለበጡ.