Leave Your Message

Xi'an Cured Meat Buns - Baiji-koek

Xi'an Baiji Cake, ook bekend as Baiji Bread, is 'n tradisionele spesialiteitspasta in Shaanxi, wat diepgaande tradisionele koekmaakvaardighede dra. Van sy antieke oorsprong tot vandag toe het dit nog altyd sy unieke bekoring behou.

Die grondstof vir die maak van Baiji-koek is hoëgehalte hoë-glutenmeel, wat sorgvuldig deur vakmanne geknie word om 'n koekvorm te vorm. Dan word die koek op die houtskoolvuur geplaas om te bak. Die temperatuur van die houtskoolvuur is net reg, sodat die koek geleidelik 'n aantreklike geur tydens die bakproses uitstraal. Nadat dit gaar is, het die Baiji-koek 'n unieke vorm, soos 'n ysterring. Die rug toon 'n gevoel van volheid en krag soos 'n tier se rug, terwyl die middel 'n krisantagtige patroon toon. Hierdie patrone blyk 'n huldeblyk te wees aan die teëls van die Han-dinastie. Beide eenvoudig en elegant.

    produk beskrywing

    Wanneer jy die bagel proe, sal jy eers aangetrek word deur sy dun en bros tekstuur. Met 'n sagte byt breek die buitenste kors in fyn deeltjies, wat 'n dowwe geur van koring in jou mond vrystel, wat blykbaar die storie van die aarde vertel. Die binnekant van die koek is sag en delikaat, vol van die oorspronklike sagte geur van meel. Hierdie kontras in tekstuur tussen bros aan die buitekant en sag aan die binnekant maak die bagelbeskuitjies ryk en kleurvol in die mond, wat dit eindeloos onvergeetlik maak.
    Behalwe dat dit heerlik is, dra Baiji-koeke ook diepgaande kulturele konnotasies. Dit is nie net 'n lekkerny nie, maar ook 'n lang geskiedenis en kulturele erfenis van Xi'an en selfs China. Elke happie Baiji-koek vertel blykbaar 'n oeroue storie.

    spesifikasie

    Produktipe: Kitsbevrore rou produkte (nie gereed om te eet nie)
    Produkspesifikasies: 80g/ stukke
    Produkbestanddele: koringmeel, drinkwater, gis, voedseladditief (natriumbikarbonaat)
    Allergie-inligting: Glutenbevattende korrels en produkte
    Bergingsmetode: 0°F/-18℃ bevrore berging
    Instruksies vir verbruik: Verhit en eet
    produk beskrywingbhu

    Leave Your Message